AFURI のクチコミ一覧 得票数順

ゆず醤油麺：850円 と、つけ麺（甘露仕立て）：700円
を頂きました。
つけ麺とゆず醤油麺では麺が違います。

個人的には、ゆず醤油麺のほうがお勧めです。
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あっさりしたスープ、好きです。でも量が少ないのは残念です。
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【2007.09.16】
凡そ２年ぶりの訪問。日曜日午後２時半、４人並んでました。恵比寿での人気は未だ健在でしょうか。１０分程で着席。東京グルメのコメントを拝見し、柚子塩８５０円を所望。しかし・・・これは駄目だぁ～という感じでスープを一口啜ったところで、連れの醤油らーめんと交換して貰いました。柚子の風味程度なら良いアクセントになりますが、柚子の果汁をスープに使っているため、例えるならみかんを温めたような??違和感が感じられＮＧでした。醤油らーめんはまずまずの出来。こちらはZUND-BARの…
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初回は塩、二回目は柚子味噌冷麺をいただきました。

塩は、あっさりしていてスープ自体が飲みやすく使っている水そのものが
美味しいからなのかな、と思わせるものが。
麺はごくぼそで非常にやわらかく、食べているそばからやわやわに
なっていってしまうのが難点。
トッピングは、味玉は普通においしかったのですが、チャーシューに脂が多くて
食べるのに難渋してしまいました。
備え付けの黒コショウを入れると、とたんに味がひきしまったので、
後半はその香りを楽しみながらいただきました。

量も…
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平日の11:30頃に行った。
中はカウンター席がずらりとあり奥半分くらい空いていたが、チケット購入後、通路入り口のたて看板に店員が案内するまで待つように記載されていたので、その手前で待っていたが案内されるまで５分程待たされた。
（行列を作るためなのか、調理が追いつかないほどゆっくりなのかは不明）

塩らーめんを食べた。スープは魚系の風味があり飽きのこない味付け。麺は細めんで特に特徴はない。
具は、炭火で炙ったチャーシュー１枚、細切メンマ、水菜、海苔が1枚、半熟玉子。

塩ラーメンと…
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本店でも目玉の塩ラーメンを食しました（個人的には本店の塩は日本一のラーメンであると思っています）ラーメンは中村屋系列として考えると失格。汁、肉とも低クオリティで本店に遠く及ばない。
ただ丼は美味でした。
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塩らーめん750円、炙りチャーシュー1枚100円、味玉100円を食券機にて購入。
入店するなり、「こちらへどうぞ」と女性店員に席を指定された。奥は開いていた。
席を指定されるのは個人的には大嫌い！好き勝手に座らせいっ！
この店の女性定員は覇気なくなんとなくやる気なしって感じ。行動の端々に投げやりな感じが現れている。
飲食業に限らずサービス・接客業は女性店員の質が店の価値を左右すると思う。
長く働かせすぎじゃないの？そろそろ交代させたほうがいいと思う。悪い意味で慣れちゃってる。…
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季節限定の1日20食という冷麺を食す。特大のなす煮びたしに驚愕しつつ、スープをすする。
バランスが良い。麺はえ？！というほどのこしと弾力。
連れの食べていた温かいしょうゆラーメンもなかなか。
東京に5万とあるラーメン屋でも、ここまで味に関して満足させてくれる店は5件とあるかないかであろう。
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－ＡＭ１１：５７くらいでしたけど行列があり、６～７人くらい並んでいました。お店はカウンターのみで１３席ちょいですか。
－塩ラーメン（７５０円）＋細切角煮（２００円）を注文
－スープを一口飲んだ感想は「うん、旨い！」です。魚系の風味が利いていてくどくなく、すっきりしています。
－それからトッピングで頼んだ角煮がまた美味。柔らかさ、味、申し分ないです。（反面、元々ついているチャーシューは、角煮に比べると一段落ちますね。あと麺は可もなく不可もない細麺）
－スープは★★★★ だけど僕には量が圧倒…
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ラーメン屋さんにしては広い店内でちょっとびっくり。ゆず塩ラーメンを食べました。あっさり塩味にゆずの香りがうまい具合にマッチしてます。チャーシューは個人的にはもう少しこってりした感じがほしかった。
あまりにも食べやすくあっというまにご馳走様でした。
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