ShiNaChiKu亭 （しなちくてい）
2.9pt
- 045-316-6315
- あなたの評価 ：
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・・・料理
・・・サービス
・・・雰囲気
・・・コストパフォーマンス
ShiNaChiKu亭の登録情報
- 登録者
~fizz~- 登録日
- 2003/06/28
- 更新日
- 2007/03/17
登録内容について
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開店待ち行列10:50より１人待ち10分。台風が来てるにもかかわらず、開店と同時に満員。出る時は店内行列が出来ていた。地元・家族連れに定着している感じ。
麺は極細～細で、メンカタ頼んでややカタくらい。スープは塩であっさりめ、コショウを挽いて調節。チャーシューは大振りで柔らかめ。ワンタンは小振りでジューシー。店名からちと期待のシナチクは、丁寧な仕事を感じるが普通。
大通りに面したおしゃれな店で、店内も明るい。代金は前払いで注文を聞かれた時に払う。食券機には慣れてるのに、この前払いには妙な違和感を感じたりした。
メニューから塩とつけめんが売りとわかる。今日はやはり塩が人気。○特塩味はいわゆる全部入りと思ったが、麺・スープが普通の塩と違うようだ。あっさり系ながら、じんわり感が残る。普通の塩やつけも試したいけど、この街にくる機会はもうないかな。。