虎ノ門砂場 のクチコミ一覧 得票数順

頭の中の地図を頼りに、付近へ到着。ここのハズなんだけど？？？　おやおや、空き地になってます。よく見るとこんな看板が。壁の張り紙を見てみると耐震強度を補強するための工事って書いてありました。えええっ、「補強」ってすっかり取り壊されちゃってます。防護幕の間から現場をのぞくと、大きなビルが建ちそうなくらいの大規模工事が行われていました。

案内に従い、ぐるりと裏側へ300ｍほど。全く仮設店舗という匂い（私は仮設という言葉から勝手にプレハブ小屋を連想していた！）はなく、なんならこのままここで営業して…
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虎ノ門の一角にひっそろと佇む日本風家屋。外見も内装も、雰囲気満点です。
フルーゼハウンで妻と2人でソフトクリームなどを食べた後、こちらへお邪魔。
平日5時前の店内には、先客が数組のみ。ゆったりとした空間で過ごすことが出来ました。
しかも、お蕎麦屋さんにしては珍しい禁煙。

先ずは、壜ビール大瓶を1本、そして蕎麦味噌（320円）二つ、蕎麦がき揚げだし（630円）、玉子焼（630円）を注文。ビールについてきた付け出しは、昆布の佃煮。
蕎麦味噌は、竹の杓文字に蕎麦味噌を塗りつけて火で炙…
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　会社帰りに寄ってみました。堂々たる店構え。か、かっこいい。創業は明治2年にまでさかのぼるようです。とりあえずビール小瓶とおつまみ3種（昆布、板わさ、佃煮）。小瓶のビールってなんて美味いんだろ、ここのはキリンラガーでしたね。次いでもりそば700円を注文。蕎麦自体はそんなに大したことはないかな。でももちろん決して不味いわけではありません。藪ほど辛くないつゆは好みのタイプ。わさびもちょっとイマイチだったので七味唐辛子で食べました。でも、こんな風格のあるお店で蕎麦をたぐるってこと自体に価値を見いだせる…
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お店の外観、内装が老舗のお蕎麦屋さんって雰囲気でなんか落ち着く感じです。フロアの店員さんの接客は丁寧って言うよりは、ちょっとくだけた印象を持ちましたが不快にはならないです。レジの女性の方は、にこやかに対応されていて好感を持ちました。良いお店と思います。

お蕎麦は田舎蕎麦 \980- を頂きました。揚げ出し豆腐、鰹節、蒲鉾、山菜がのっています。お蕎麦は細めで田舎って言う自分のイメージからは遠くて、インパクトが弱いような気がします。具はなかなか美味しかったです。せいろとかの方がお蕎麦を味わえる…
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何度も近くまで行っていましたが、
むしろ見た目の古さにたじろいでいたお店でした。
こちらでの評判を読んで入ってみました。
なるほど「落ち着く」という雰囲気のお店ですね。

頂いたのは「荒引き」と「青豆切り」の二つ。
「荒引き」は大根を使っためん汁が美味しく、荒引きの歯ごたえに合っていました。
「青豆切り」は爽やかな甘みが良かったです。
ただ、どちらもとても短いお蕎麦なんですね。
私は短い蕎麦は寂しく感じてしまうので、ちょっと残念でした。
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ここのお蕎麦そのものはあんまり好きではないのですが、お店の造りだけで素晴らしい。天然記念物ものです。こういうところで食べると普通のものもおいしくなってしまうのは食べものならでは言うところでしょう。神田まつやさんと同じ系統のお店。地酒がいっぱいあるとか、器に凝ってるとかそんなことはないのですが、ノウプロブレムです。そんなものは関係ありません。ここに行ったら、ツマミ２品に日本酒１号、最後はセイロでビシッと締めてさっとあがりたいですね。虎ノ門界隈ではお店が広いこともあり巴町砂場よりもお勧めです。
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入り口近くの看板のせいで
店名を「大坂屋砂場」だと思い込んでいました。

古い木造建築のお店からも老舗であることは明白なのですが
チーズなどを使った新メニューもあって楽しいです。
値段は高く、そばの量もさほど多くないのですが
場所と料理の味と店の風格で何とかバランスはとれています。
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　「大坂屋砂場」という暖簾の文字から砂場が大阪発祥を思わせるところなんかは、くすぐられます。
　オフィス街にあるのでランチ時は混雑しますね。戦前の建物は大規模な補強工事で古さの中にここかしこと新しさがでてきています。店内も奇麗になりました。砂場の中では種が豊富で季節の天種も沢山用意されています。
　ここは、「もり」と「ざる」が他と違って「もり」が普通の蕎麦で、「ざる」が御前粉でしょうか、真っ白でした。海苔は「のりかけ」ってメニューになっていました。今回お邪魔したところ、新しいメニューでは御膳…
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時代を感じさせる古い建物がいい雰囲気を出しています。
変わり蕎麦も上品で美味しく
お気に入りは、さっぱりと爽やかな「レモン切り」です。
食欲の減退する真夏でも、これはスッとお腹に入っていきます。
時間のある時は、二階の和室でゆっくりと
食事をするのもいいですよ。
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大阪城築城現場の「砂場」にあったそば切り屋台をルーツに持つ（！）という老舗なのに、キムチ鍋やきうどんなどの新製品にもチャレンジしている姿勢は買えます。卵焼きは絶品。納豆そばでは卵をきめ細かく泡立てるという細かい工夫をしていたりもします。一方でチャレンジが中途半端な部分もあります。特に桜切りなどの繊細な変わりそばに東京風の濃い汁をそのまま持ってくるのはいかがなものでしょうか。

追記：変わりそばに濃い汁という点は不満が残るものの、他の点ではあまり文句がありません。周辺のビルが再開発で空きビルに…
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