レストランバー ボア・セレスト のクチコミ一覧 得票数順

赤坂の某局で打ち合わせのあと、ちょっと飲みたいなーと男女大勢で訪問。ベルギー料理の店だそうですが、われわれの来訪目的はこちらのお店にある豊富なビールたち。Ａ２版くらいあるメニューはこの店でなければ見られないビールのオンパレード。１００種類以上あるとのことで、飲み比べてみるとフルーティだったり深みがあったり。これ、ベルギーのビールはハーブやスパイスを混ぜる伝統があるためだそうです。材料もホップと麦芽にとどまらず、麦芽にしていない小麦を使ったりフルーツ（チェリー）を使ったり、何でもありですな。
飲…
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ビールの種類がとにかく豊富でした。料理の数よりかなりある様子でした。やや高めで、ビールというよりシャンパンやワインを飲む感覚で味わいました。フルーツの入ったビールが甘口で、バナナ風味、ピーチ風味など、どれも珍しくここで飲めるものだなと思いました。１品の量が、おつまみ感覚で、少なめなので、ビールが飲めない人は、つらいかもしれないです。酸味のあるミートボールのビール煮がもっと食べたくなる味でした。
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いろんなビールがあります。店の人も詳しく説明してくれて、それはそれでありがたかったのですが、ベルギーのビールが世界一みたいな物言いが個人的に合わず、あまり楽しめませんでした。まったくもって個人的な問題です。すみません。
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