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ヴィロン 1Fブランジュリー、パティスリー(びろん / Boulangerie Patisserie Brasserie Viron)

評価4.34.3pt

ヴィロン 1Fブランジュリー、パティスリーのクチコミ一覧

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62件中 1-10件表示

  • 評価:4
  • 4pt
料理
評価00pt
サービス
評価00pt
雰囲気
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CP:コストパフォーマンス
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  • ヴィロンの写真・サンドイッチ“プレ・ロティ”@ヴィロン
  • ヴィロンの写真・コキアージュ@ヴィロン
  • ヴィロンの写真・コキアージュの表面@ヴィロン
  • ヴィロンの写真・コキアージュの断面@ヴィロン
また久々にヴィロン(1Fブーランジュリー&パティスリー)のパンを購入してみました。
何故か久々にPoulet roti(鶏肉ロースト)のサンドイッチが食べたくなってしまいました。いや、本当はパテ・ド・カンパーニュのしようと思ったら無くて、リエットかグリュイエール&プロシュートにしようか迷っていましが。ヴィロンだったらきっとちゃんとRoti(ロースト)した鶏肉を入れてくれているんじゃないかと思って。

●サンドウィッチ “プレ・ロティ”@650:レトロドールで作ったバゲットにはムタール・アン…
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  • 評価:4
  • 4pt
料理
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サービス
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雰囲気
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CP:コストパフォーマンス
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追記:先日、朝通りかかったら、モーニングをやっています。
時間がなくて、よく見れなかったのですが、パン何種類にジャムとかカフェオレ等ついて1200円らしいです。
詳細判ったらまたご一報いたします。

開店当時から利用はしていたのですが、人に差し上げてしまってばかりでしたので、
自分のために購入するのは今回が始めてでした。
休日の昼過ぎに来店しましたが、非常に混んでおりました。
当然、2階のブラッスリーは満席の様でした。
1階のブティックは、ケース内のケーキがキラキラと宝石の様に綺…
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  • 評価:5
  • 5pt
料理
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サービス
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雰囲気
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CP:コストパフォーマンス
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  • ヴィロンの写真・ヴィロン@渋谷
Oct 2007
通常は丸の内のお店を利用しておりますが、用事があって西武デパート方面に立ち寄る用事があった為ちょっぴり足を伸ばして立ち寄りました。せっかく足を伸ばしましたが、モノは丸の内のお店と同じようです(って当たり前か。。。);
【カヌレ】サイズは二種類、通常サイズと極小サイズがあります。香りも味わいも弱くて、バゲットから想像する出来栄えとは随分違うような。。。。特に小さいものは外と中との食感のコントラストも分り辛く、「えっかなり普通ジャン。。。」という印象が否めません。少々意外。

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  • 評価:5
  • 5pt
料理
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雰囲気
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CP:コストパフォーマンス
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Bunkamuraに行く前,腹ごしらえにプティ・デ・ジュネを頂きました.噂どうりのうまさでした!運良くバゲットもクロワッサンもパン・オ・ショコラも焼きたて&パリパリの最高の状態でいただけました.特にバゲットは皮がパリパリで香ばしく,光の速さで食してしまいました.特筆すべきはコーヒーの味で,カフェで飲み物を注文するとたいてい,薄い,まずい,えぐみと渋みたっぷりのコーヒーが出てくるのですが...きちんとした濃さでえぐみのない,クロワッサンに合うコーヒーでした.味さえ満足できれば店の雰囲気はちっとも気…
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  • 評価:5
  • 5pt
料理
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雰囲気
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CP:コストパフォーマンス
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  • ヴィロンの写真
パンとブラッセリーの満足評価は他のかたとほぼ同様ですので、私としては特にジャムを紹介したいと思います。

オレンジマーマレード。小学生時代の給食に時々登場していたオレンジピールが美味しくなかったマーマレード。それがトラウマになってしまい、大人になって銀座の有名バーでお酒のオードブルの脇役として再会するまで、美味しいマーマレードがあることに気がついておりませんでした。それからは様々な場所で買い集め試食を繰り返し、やっと納得出来るジャムに巡り会えた場所はお台場アクアシティ1F「VINO JAPA…
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  • 評価:5
  • 5pt
料理
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サービス
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雰囲気
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CP:コストパフォーマンス
評価00pt
店内に入ると芳ばしい香りに包まれ、自然にお腹が何かくれ~っ!
と騒ぎ出します。品揃えも豊富で迷いますが、クロワッサンと
サンドイッチを購入する機会が多いです。
菓子パンのレベルもかなり高いです。
カフェのコーヒーも香り高くて、この店のパンの美味しさを
更にひろげておりました。
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  • 評価:5
  • 5pt
料理
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サービス
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雰囲気
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CP:コストパフォーマンス
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  • ヴィロンの写真・ピィティピエ大好き♪
あまりに好きすぎるので☆4から☆5に採点を変更します。

難点は、私の伺える土・日はとても混んでいて、ショーケースの前は2重、3重に人が取り巻いています。でも、オープン当時あやしかった変なレジシステムも改善されて、混乱なくお買い物が出来ます。

最近では、週末空いているTOKIA店に行く事が多いですが、やっぱり渋谷店の方が品揃えが良くていいですね。ヴィロンのパンは、何も付けず、焼くこともせずそのまま食べるのが好きです。自分でも少し変だと思いますが、干からびてカリカリになったレトロドールと…
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  • 評価:4
  • 4pt
料理
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雰囲気
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CP:コストパフォーマンス
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  • ヴィロンの写真
2004/11/23
ブリオッシユ・タルトです。タルトよりキッシュの方が好きです。

2004/3/12
本日は菜の花と蟹のタルト380円★★★★(蟹の旨味と濃いチーズの味がマッチしています。)と白いんげんマメのタルト380円★★★(これはちょっと味がぼやけた感じです。)、クロック・ドゥ・ムッシュ450円★★★★(濃いチーズの味とハムの旨味とパンのもちもちした食感が良いです。)を購入しました。
ワインを飲みながら食べたので美味しくいただけました。そのまま食べたらちょっと味が濃く感じ…
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  • 藍さん
  • 達人レベル3
  • さん(316)
  • 評価:5
  • 5pt
料理
評価00pt
サービス
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雰囲気
評価00pt
CP:コストパフォーマンス
評価00pt
こんがりとした皮からほのかに香る焼けた小麦の匂い。パリっとしたハードなブレッドからは、日本で見るべくも無い朝の風景、街角に漂う同様の香ばしさと朝食用のブレッドを求めに出来たちょっとした行列をふとイメージさせる。モーニングのバケットに1Fに並ぶサンドイッチ類含め、朝方はこのお店の真骨頂。苦味の効いたコーヒーと、鼻をくすぐる小麦の香りは、Togoで自宅へ持ち帰ってもよし、2Fで席とコーヒーだけ”借りて”楽しんでもよし。自分ちの隣(近所では遠いさ)にこの半分ほどのお店がもしあったらどんなに幸せだろう。…
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  • 評価:5
  • 5pt
料理
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サービス
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雰囲気
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CP:コストパフォーマンス
評価00pt
 当たり前すぎて目に入ってもすぐに通り過ぎていたブリオッシュと、こんなのあったかな?のフーガスを注文。ブリオッシュもやっぱり粉の旨み次第のよう。バターや卵の風味と一緒になってうわっと押し寄せるこの感じ。くやしいけれど、これ最高。オリーブ風味のフーガスは、フーガス・オリーブという名前だけれど、当然複数形だし、正しいフランス語読みはフーガス・オ・ゾリ―ブ。ゾリーブです、ぜったいゾリーブ(アプリコットの場合は、ザプリコです、ザプリコ)。味は本格派で、これだけの凄みはフランス人でないと出せないでしょ。す…
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  • 評価・・・料理
  • サービス・・・サービス
  • 雰囲気・・・雰囲気
  • CP:コストパフォーマンス・・・コストパフォーマンス

店舗情報を編集

ヴィロンの登録情報

店名
ヴィロン 1Fブランジュリー、パティスリー
よみ
びろん
ジャンル
最寄り駅
住所
〒150-0042  東京都渋谷区宇田川町33-8 塚田ビル1F [地図]
電話
03-5458-1770
お店HP
http://www.web-across.com/todays/d6...
定休日
年中無休
営業時間
  • [平日]09:00 - 21:00
  • [土曜日]09:00 - 21:00
  • [日曜・祝日]09:00 - 21:00
平均予算
  • 昼: 1,000円以下
  • 夜: 1,000円以下
特徴
パリの味
ヴィロン 1Fブランジュリー、パティスリーのQRコード ケータイで左のQRコードを読み取りアクセスしてください。

備考

渋谷駅より徒歩7分程、渋谷東急本店向いの赤いお店。

2Fブラッセリー(レストラン)へのコメントは『ヴィロン』2Fブラッセリーにお書きください。from東京グルメ(2004/12/16)

07/09/04 デットリンクのためURL変更、営業時間修正(From東京グルメ)

登録者
chiyogoroさんchiyogoro
登録日
2003/06/25
更新日
2009/01/02

登録内容について

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テレビ番組で紹介されたお店情報
2009/12/31(木)
たちばなや

たちばなや(0)

評価平均・0.00000pt0.0pt

山口県・ / ラーメン一般

  • 番組:中四国ブロック特別番組
  • 出演:はるな愛 / 杖州和
2009/12/30(水)
こなから

こなから(11)

評価平均・4.41667pt4.4pt

御茶ノ水, 末広町(東京), 新御茶ノ水 / おでん

  • 番組:ザ!世界仰天ニュース
  • 出演:中居正広 / 笑福亭鶴瓶
菊乃井

菊乃井 本店(3)

評価平均・4.33333pt4.3pt

清水五条, 祇園四条, 河原町(京都) / 懐石料理

  • 番組:日本全国まるもうけ旅 ミヤネ式。
  • 出演:矢口真里 / DAIGO
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