しながわ翁への達人のクチコミ
土曜日のお昼過ぎに「飲みモード」でお邪魔しました。
ちょうど席が空いたところでタイミング良く通されました。
冷酒をチビチビしながら、
焼きミソ、わさびの醤油漬け、椎茸の佃煮、シラスおろしと豪勢な酒肴を頂きました。
どれも及第点で、個人的には焼きミソが香ばしくて美味しかったです。
シメは田舎そばの「もりそば」を頂きました。
個性の強い太いそばで、ガツンと来る味です。
残念なのはこの蕎麦に合わせるには蕎麦つゆが弱く、
蕎麦の個性が暴走してしまいそうでした。
でも、総合的にはまた行ってみたいお店です。
ちょうど席が空いたところでタイミング良く通されました。
冷酒をチビチビしながら、
焼きミソ、わさびの醤油漬け、椎茸の佃煮、シラスおろしと豪勢な酒肴を頂きました。
どれも及第点で、個人的には焼きミソが香ばしくて美味しかったです。
シメは田舎そばの「もりそば」を頂きました。
個性の強い太いそばで、ガツンと来る味です。
残念なのはこの蕎麦に合わせるには蕎麦つゆが弱く、
蕎麦の個性が暴走してしまいそうでした。
でも、総合的にはまた行ってみたいお店です。