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ひょうたん屋 1丁目店(ひょうたんや)

評価4.14.1pt

ひょうたん屋 1丁目店のクチコミ一覧

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30件中 11-20件表示

  • 評価:5
  • 5pt
料理
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サービス
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雰囲気
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CP:コストパフォーマンス
評価00pt
関西の地焼きという蒸さないタイプです。初めて食べたときは「焼き魚」みたいだなあとあまり好印象を持たなかったのですが、また食べて見て、ウナギの味がしっかりとして変にベタベタしていない分おいしいと思うようになりました。★5つはあげすぎかもしれないけれど、たまに無性にここのウナギが食べたくなることがあるので。
ただし、ここのウナギは合わない人には合わないと思います。
期待・不安し過ぎていくと意外と普通だと思うかもしれません。
[ クチコミ詳細 ]
  • 評価:4
  • 4pt
料理
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サービス
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雰囲気
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CP:コストパフォーマンス
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  • ひょうたん屋の写真
初めて関西風の鰻を食べましたがびっくりしました!
脂の乗った焼き魚か!という味わいです。
衝撃が収まってくるとうま味が体中を走ります
「あ~こういう食べ物でもあるんだぁ・・・鰻って」
偽らざる感想です
ぜひ一度お試しを!

************************
上、大盛りを食べました
今回初めて大盛りにしたのですがご飯けっこう量がありますね。

私好みのちょっとこわめのご飯に
辛口のたれ、尻尾のところなんかカリッとしてたまりません
あ~~、酒が飲みたい(爆)…
[ クチコミ詳細 ]
  • 評価:3
  • 3pt
料理
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サービス
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雰囲気
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CP:コストパフォーマンス
評価00pt
  • ひょうたん屋の写真・シブイ外観です。
 銀座一丁目を歩く中、鰻の匂いに誘われて訪問。まさしく昭和の香りのするお店です。店内はカウンター、8人がけテーブル2卓、4人がけ小上がりが2卓、席は狭いので、さっとかきこんでさっと退席するのが粋かもしれません。酒肴は夜のみで昼は専ら うな重、ここんちは蒸さないで焼くのみなのだそうです。グレードは 並(ランチのみ):1,200円 中:1,500円 上:1,800円 特上:2,200円 大盛+100円、これに吸い物と香の物(ちょっと酢がきつい)がついてきます。グレードは鰻の大きさだけのようだったので…
[ クチコミ詳細 ]
  • 評価:1
  • 1pt
料理
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サービス
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雰囲気
評価00pt
CP:コストパフォーマンス
評価00pt
皆さんが書いているように特徴のある店なので、私に合わなくても不思議はない。とは言え、ここまで意見が違うと、ちょっと勇気が要りますね。

全般的に気に入らないが、特にタレが濃すぎてうなぎを味わう邪魔になっていると思うんだけどなあ。とにかく普通の蒸したタイプが好みの人は避けた方がいいでしょう。

自分の好みに正直に★1つ。
[ クチコミ詳細 ]
  • 評価:5
  • 5pt
料理
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サービス
評価00pt
雰囲気
評価00pt
CP:コストパフォーマンス
評価00pt
  • ひょうたん屋の写真・DSC00759
  • ひょうたん屋の写真・DSC00760
  • ひょうたん屋の写真・DSC00758
  • ひょうたん屋の写真・DSC00757
夜勤明け。午前中に帰宅が許される。

本来ならば、帰宅しぐっすり睡眠をとりたいところだが、呑み気は眠気に勝る。
妻と東京駅で待ち合わせ、めざすは、東京グルメでも一押しのひょうたん屋
この後も三州屋に伺うことを考えていたので、鰻重は小さめの中1500円、妻は並み1200円を選択。
それに瓶ビール。
仕事明けのビールは、仕事が過酷であればあるほど、おいしく感じる。
「やっと呑めたぁーープハー」
快感である。

こちらの鰻は関西風で、タレが甘くない。また蒸してないので、良く…
[ クチコミ詳細 ]
  • 評価:5
  • 5pt
料理
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サービス
評価00pt
雰囲気
評価00pt
CP:コストパフォーマンス
評価00pt
ここには15年以上通っています。以前は職場から数分だったのでお昼や年越し前にうなぎでシメてました。
まず、うなぎは何処産だかさっぱりわかりません。しかし、噛み応えのある食感です。周りの焦げ具合が固め(カリカリ)してて、中はある程度ふっくらって感じです。
値段はお手頃なのでいつも上とか特上ですが、おしんこの中身も変わります。値段によって自家製のきゅうり付だったりします。普通に美味しいです。
米はなぜかサイズが小さいです。一粒一粒が丸い感じのお米です。固めで炊き上げていて僕は好きです。
注文…
[ クチコミ詳細 ]
  • 評価:4
  • 4pt
料理
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サービス
評価00pt
雰囲気
評価00pt
CP:コストパフォーマンス
評価00pt
気楽な風情、客あしらいの上手なそれでいて控えめな店員さんがいい。
さて、店頭で焼いている鰻をみると。。。なんとピンク色っぽい鰻なのだ。
つまり、蒸した鰻ではなく、生の鰻を直接焼くわけだ。
こちらのお店にその辺のコメントは詳しく書いてあるけど、食べる前にこの焼いている様子はチェックしておいた方がインパクトがあるよ。
さて、関東在住の私からすると初めての蒸さない鰻体験になるのだけれどびっくりした。
鰻ってこんなにしっかりと魚の味を主張するのね。
それでいて、思ったより油は落ちていて(もち…
[ クチコミ詳細 ]
  • 評価:4
  • 4pt
料理
評価00pt
サービス
評価00pt
雰囲気
評価00pt
CP:コストパフォーマンス
評価00pt
私の知っている範囲では東京で唯一の関西風鰻を食べさせてくれるお店です。焼魚のよう(言い得手妙)だとか、辛過ぎると思われる方もいるようですが、鰻のうま味と身のぷりぷりとした歯ごたえが味わえて、美味しい鰻だと思います。通りに向かって盛大に煙(もちろん食欲をそそる匂いと一緒に)を吹き出している、今時貴重なお店でもあります。

今の職場には関西の方が多いのですが、東京で違和感を覚える食べ物を聞くと、第一が鰻で、第二がねぎです。前者の方にはここのお店を、後者の方には日本橋のますたにラーメンを教える…
[ クチコミ詳細 ]
  • 評価:4
  • 4pt
料理
評価44pt
サービス
評価44pt
雰囲気
評価33pt
CP:コストパフォーマンス
評価55pt
金額

夜 1,000~3,000円

目的
友人・同僚と 友人・同僚と
  • ひょうたん屋の写真・鰻重【特上】 ボリュームもあります。
  • ひょうたん屋の写真・肝焼き これがまた酒に合います。
  • ひょうたん屋の写真・鰻重【特上】 結構薄味!
  • ひょうたん屋の写真・鰻重【特上】 肉厚です!
暑いのでなんとなく鰻が食べたくなって行ってみました。
銀座界隈でも鰻屋は数多くありますが、ここは庶民的な部類に入る鰻屋です。
20時のラストオーダー直前に入店しました。
店内は細く縦長でカウンター席のみです。

鰻重は、「並(\1,400)」「中(\1,700)」「上(\2,000)」「特上(\2,500)」の四段階あり、並はランチのみのようです。
特上でこの価格は、この銀座においてはとても良心的な価格だと思います。
これこそが庶民派たる所以!
もちろんのこと特上にしてみました。…
[ クチコミ詳細 ]
  • 評価:4
  • 4pt
料理
評価44pt
サービス
評価44pt
雰囲気
評価44pt
CP:コストパフォーマンス
評価55pt
金額

夜 3,000~5,000円

目的
一人ご飯 一人ご飯
  • ひょうたん屋の写真
  • ひょうたん屋の写真
  • ひょうたん屋の写真
  • ひょうたん屋の写真
以前は味わいある下町庶民派の店構えだったらしいが、最近新築移転したそうだ。
真新しい店は非常にシンプルにこざっぱりとしていて、なんだか寂しいくらい。
老舗の鰻屋というよりは、新装開店した立ち食いうどんのようにも思える。

店に入ると、お店の女性が傘を畳んだりお茶を出したり、こまごま親切に世話を焼いてくれた。
熱いお茶を啜ってようやく人心地。はぁ。

体が温まったので
小瓶のビールをもらう。
突き出しはおから。そして大根の浅漬け。
うざくも頼んだ。
高級店だとこの一品で
千…
[ クチコミ詳細 ]
  • 評価・・・料理
  • サービス・・・サービス
  • 雰囲気・・・雰囲気
  • CP:コストパフォーマンス・・・コストパフォーマンス

店舗情報を編集

ひょうたん屋の登録情報

店名
ひょうたん屋 1丁目店
よみ
ひょうたんや
ジャンル
最寄り駅
住所
〒104-0061  東京都中央区銀座1-13-9 栄楽ビル1階 [地図]
電話
03-3561-5615
定休日
土曜日・日曜日・祝日

(毎週日曜・祝日・第2土曜・第4土曜)

営業時間
  • [平日]11:00 - 14:00/17:00 - 20:30
  • [土曜日]11:00 - 13:30/17:00 - 20:30
  • [日曜・祝日] - 
(売り切れ仕舞いのため、閉店時間は目安。)
平均予算
  • 昼: 3,000~5,000円
  • 夜: 3,000~5,000円
特徴
おいしい、カウンター、1人で入るにも気軽な感じです。、いい雰囲気
ひょうたん屋 1丁目店のQRコード ケータイで左のQRコードを読み取りアクセスしてください。

備考

有楽町線銀座一丁目駅5番出口より徒歩2分。並木通り、幸稲荷神社隣。
情報を更新しました。2005/2/11東京グルメ。

リンク切れのためURLを外しました。
(from 東京グルメ 2006/07/27)

2007年12月21日で閉店されたそうです。
(from 東京グルメ 2007/12/28)

登録者
~fizz~さん~fizz~
登録日
2003/06/20
更新日
2008/06/20

登録内容について

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極濃麺家初代 一本氣(2)

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ぴんぽん(0)

評価平均・0.00000pt0.0pt

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