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前から東京グルメのひょうたん屋さんの写真があまりにもテリテリで、美味しそうなので気になっていました。それになんとも安いと聴けば、行かないわけにはいきません。鰻ってたまにムショウに食べたくなります。そんな欲望を簡単に、尚且つ安価に叶えてくれるお店が近くにあったらいいなぁと思って訪問してみました。
なんとも入り辛いちょっと暗めの入り口。う~ん…でも、きっと美味しいから大丈夫と勇気をを振り絞ってガラガラと引き戸を開けると、中は人で一杯。夜だったので焼き鳥や肝焼きで一杯やるサラリーマンでにぎわって…
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なんとも入り辛いちょっと暗めの入り口。う~ん…でも、きっと美味しいから大丈夫と勇気をを振り絞ってガラガラと引き戸を開けると、中は人で一杯。夜だったので焼き鳥や肝焼きで一杯やるサラリーマンでにぎわって…
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●05-11-10訪問★全写真と店舗写真はブログに掲載★(写真上段)熱燗と肝焼きに兜焼き全景、鰻重上大盛り全景(写真下段)肝焼きに兜焼き拡大、鰻重上大盛り拡大、お新香拡大、葱の吸物拡大
木曜日、会社帰りに銀座一丁目のひょうたん屋を再訪した。東京グルメ過去投稿写真更新行脚である。
店に着いたのは7時過ぎ。暖簾をくぐると、店内は空いていた。やはり鰻は夏の物、という事が定着しているのであろうか。天然物であれば、一番脂が乗って美味いのは秋から初冬に掛けての物なのであるが、まあ、今は養殖物なの…
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木曜日、会社帰りに銀座一丁目のひょうたん屋を再訪した。東京グルメ過去投稿写真更新行脚である。
店に着いたのは7時過ぎ。暖簾をくぐると、店内は空いていた。やはり鰻は夏の物、という事が定着しているのであろうか。天然物であれば、一番脂が乗って美味いのは秋から初冬に掛けての物なのであるが、まあ、今は養殖物なの…
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ひょうたん屋一丁目店 復活しました!
昨年末、再開発計画の為おしまれつつ閉店した「ひょうたん屋
一丁目店」が同じ一丁目の移転先で6月16日にオープンしました
移転先は以前の場所から中央通りを越して昭和通りの1本手前まで
並行移動した感じ
同ビル1階には隣り合わせて「久留米ラーメン金丸」があります
08年6月 全写真はBlogに掲載
以前の風情を望む訳にはいきませんが、とにかく再開が嬉しいです
11時35分に入店すると、正に鰻の寝床のように細長い店内
「狭い!」 入って…
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昨年末、再開発計画の為おしまれつつ閉店した「ひょうたん屋
一丁目店」が同じ一丁目の移転先で6月16日にオープンしました
移転先は以前の場所から中央通りを越して昭和通りの1本手前まで
並行移動した感じ
同ビル1階には隣り合わせて「久留米ラーメン金丸」があります
08年6月 全写真はBlogに掲載
以前の風情を望む訳にはいきませんが、とにかく再開が嬉しいです
11時35分に入店すると、正に鰻の寝床のように細長い店内
「狭い!」 入って…
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おすすめメニュー
その他のクチコミ
連日蒸し暑くなってくると何故か鰻、食べたくなります。
今回はこちらにお邪魔しました。
銀座で鰻、特上でも2200円というのも、ピックアップすべき点なのかもしれませんが、何よりの特徴は関西の鰻を食べられることです。
蒸さない鰻の焼きあがりは何処となく関西では一般的な焼穴子を連想させるものです。
その特長さえ理解していれば、このお店は値段も含めて、最強の関西鰻を食べられる店と思います。
ご馳走様でした。
今回は☆4つとさせてください。
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今回はこちらにお邪魔しました。
銀座で鰻、特上でも2200円というのも、ピックアップすべき点なのかもしれませんが、何よりの特徴は関西の鰻を食べられることです。
蒸さない鰻の焼きあがりは何処となく関西では一般的な焼穴子を連想させるものです。
その特長さえ理解していれば、このお店は値段も含めて、最強の関西鰻を食べられる店と思います。
ご馳走様でした。
今回は☆4つとさせてください。
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勤務先から近いのですが、いつも混んでいるため、入ることを躊躇していたのですが、土曜日に出勤する機会があり、11時過ぎの開店直後に覗いてみたら、先客は1名のみでしたので、迷わず入店しました。
どのサイズにするか悩んだのですが、他の方々のコメントから、最初は(上)からにしてみることにしました。
本当に串に刺した生の鰻を炭火でじっくり焼く関西式で、カウンターから焼き場を覗いているだけで、ワクワクしてきました。
出てきた鰻は予想通り、皮がパリッとし、身はふっくらという自分にとっては理想的な鰻でした…
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どのサイズにするか悩んだのですが、他の方々のコメントから、最初は(上)からにしてみることにしました。
本当に串に刺した生の鰻を炭火でじっくり焼く関西式で、カウンターから焼き場を覗いているだけで、ワクワクしてきました。
出てきた鰻は予想通り、皮がパリッとし、身はふっくらという自分にとっては理想的な鰻でした…
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ちょっと良い事がありまして、美味しいものを食べたくなりましたが、幸か不幸か鰻が嫌いな妻は今日は友達とフレンチの約束とか。ということで、夕食としてここの鰻をいただくことに。
5時半入店。夜の部一番乗り。カウンターに座り、まずはビール。キリンラガー大瓶(650円?)がきりりと冷えて出てきた。付き出しは昆布の佃煮数枚。それと、うな重についてくるお新香(蕪とキャベツの糠漬け)。飲んでいるうちに、注文しておいた串焼(300円)が。苦味が利いていて美味しい。ビールが、残りコップ1杯になったころ、うな重特上…
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5時半入店。夜の部一番乗り。カウンターに座り、まずはビール。キリンラガー大瓶(650円?)がきりりと冷えて出てきた。付き出しは昆布の佃煮数枚。それと、うな重についてくるお新香(蕪とキャベツの糠漬け)。飲んでいるうちに、注文しておいた串焼(300円)が。苦味が利いていて美味しい。ビールが、残りコップ1杯になったころ、うな重特上…
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これは
思い出の
大阪天満市場にある
深夜しか開店していない
あのうなぎやにそっくりではないか。
味も
店の作りも
そっくりだ。
東京のうなぎに慣れ親しんでしまった
関西人の私には
久々の感動と
うーん、やはりうなぎは
蒸したほうが・・・
という複雑な思いと入り混じるも
東京のはうなぎ・・・
大阪のはまむし・・・
つまり
この店のは
「東京のまむし」なのだ
と論点を整理し
至った結論は
東京の名店と比べてはいけないなと
あれ
吸い…
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思い出の
大阪天満市場にある
深夜しか開店していない
あのうなぎやにそっくりではないか。
味も
店の作りも
そっくりだ。
東京のうなぎに慣れ親しんでしまった
関西人の私には
久々の感動と
うーん、やはりうなぎは
蒸したほうが・・・
という複雑な思いと入り混じるも
東京のはうなぎ・・・
大阪のはまむし・・・
つまり
この店のは
「東京のまむし」なのだ
と論点を整理し
至った結論は
東京の名店と比べてはいけないなと
あれ
吸い…
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蒸し暑くよく晴れた日、会社帰りにふらりと入りました。前からそこの前を通ると香ばしい焼き魚の匂いがして気になってたんですね。
カウンターに座り、ジャケットを脱いでにビールを注文。キリンの瓶ビールがお通しのこんぶの佃煮、おしんこと一緒にカウンターにドンと置かれる。まだ外は明るく、昼間のけだるさも残っている。私は冷たいビールを飲みながら、香ばしい煙をあげながらうなぎを焼くおじさんをぼんやり見ていた。
キリンのビールを嫌う人は私の周りになぜか多いけど、私はこのラガーの舌を刺すような刺激が好きである。…
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カウンターに座り、ジャケットを脱いでにビールを注文。キリンの瓶ビールがお通しのこんぶの佃煮、おしんこと一緒にカウンターにドンと置かれる。まだ外は明るく、昼間のけだるさも残っている。私は冷たいビールを飲みながら、香ばしい煙をあげながらうなぎを焼くおじさんをぼんやり見ていた。
キリンのビールを嫌う人は私の周りになぜか多いけど、私はこのラガーの舌を刺すような刺激が好きである。…
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・・・料理
・・・サービス
・・・雰囲気
・・・コストパフォーマンス
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3.7pt


昼 1,000~3,000円
夜 3,000~5,000円
2008/12/07のクチコミ
到着したのは12時ちょっと前。「混雑し始める頃じゃないかなぁ」と警戒しつつ引き戸を開けましたが、幸いにも先客は三人だけ。以前より随分狭くなりまさに「うなぎの寝床」的店内は厨房を囲むようにL字にカウンター席、その奥にテーブル席があるようです。 …
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