無邪気 自由が丘南口店 [apuriさんのクチコミ]

外から中が全開で雰囲気としては良さそうだと思い、会社帰りにふらっと立ち寄ってみました。ぶっきらぼうにカウンターへ座らされ、麺の固さは？と感じの悪い応対をされた所から帰りたくなりましたが、おいしさに期待して
注文した品物を待つことに。そこで仕事の大雑把さを目の当たりにし、これは期待出来ない・・・と思いました。それは予感的中で、どんぶりは割れているわ、スープは塩っ辛くてとてもじゃないけど食べきれませんでした。職人らしくてきぱきと仕事をこなしているようにと思いきや、とても雑な手さばきでラーメンがかわいそうと感じます。せっかくのスープも荒さが目立ち、舌の上で無駄に主張してくる感じでとても残念に思いました。せっかくの角煮も醤油のきつさとスープの塩っ辛さっで本来の味がごまかされているように思います。やはり美味しいお店は職人気質の味がするものですが、ここでは真心というものが全く感じられず、それがラーメンの味にも出ていたのではないかと思います。