大江戸 のクチコミ一覧 新着順

昼・夜ともにお座敷個室での接待にふさわしい老舗。暖簾と仕切りでセパレートされた椅子席のボックスシートは、接待・デートにも利用価値が高いと思います。肝心のうなぎの調理、タレの味も私の舌には上等のものです。 CPは不満のないレベルだと思います。
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土曜限定販売のいかだの２本入りを食べました。
柔らかく、脂身も少なく、さっぱりしたかんじが最高でした。くどくないんですよ。
御飯は少ないかんじだったけど。
接客はいまいちですかね・・・入店しても「いらっしゃいませ」の挨拶もないし。
自分から進んで店員の方へメニューくださいといいました。
これは店としてはＮＧでしょう。まぁ、味はおいしかったんでいいんですが・・・・
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オフィス街にあって、接待族も多く来る、高級感あふれる店構え。
上品でやわらかさを極めた、上等のうなぎを頂けます。値は張りますが・・・

「味」…やわらかさが際だつ、丁寧な蒸し仕事。タレはスタンダードな甘辛で、焼きの香りも上々。総じてきちんとした金の取れる仕事をしています。
ただ、個人的にはやや上品に過すぎて、もっとうなぎの歯触りや脂の香り、炭のフレーバーを強烈に味わいたいと、物足りない印象もあります。

「店」…店構えの雰囲気は、昭和通り沿いという立地の割に渋くて良いです。集客数も多…
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土用の丑の日ということで、特別に営業していた７/２７（日）に行ってきました。
混雑を予想し事前に準備済だったのか、注文したらすぐに出てきました。
タレは甘すぎず、良いと思いますが、うなぎは期待しすぎたせいか、それほど
感動はありませんでした。厳しく言うと、スーパーでうなぎ買ってきて、
自分の家で作って食べるのとそれほど変わらないかなーと。
もっと空いている日に行けば、違う結果だったのでしょうか・・・？
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