まぐろラーメン （まぐろらーめん）
3.7pt
- 03-3962-7716
- あなたの評価 ：
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・・・料理
・・・サービス
・・・雰囲気
・・・コストパフォーマンス
まぐろラーメンの登録情報
備考
ユーザーさんから、2005/04から月曜定休とご指摘がありました。
都営三田線、板橋本町から徒歩一分。ラーメン激戦区の環七沿いにあります。
【註】定休日を変更しました。from 東京グルメ 2005/04/24
- 登録者
移転先をたどったら閉店- 登録日
- 2003/06/09
- 更新日
- 2008/04/16
登録内容について
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醤油まぐろラーメン700円（50円値下げしたようです）をいただきました。
見た目は背脂が浮いたトンコツ系ラーメンです。
その名のマグロがどうスープに関わっているのか、まったく
感じられません。つまり魚介系の素材を使っているように思えない。
すっきりとかさっぱりと評されてる方が多いようですが、
むしろ味のつけすぎで後味がよくなかったです。
チャーシューなどもとろけるようなわけでもなく、肉の味がしっかりした
タイプでもなく、煮豚みたいです。
しいて魅力をというと、店主なのかなと思います。
矢沢永吉好きで見た目も似た一見おっかなそうな方ですが、
常連さんなどへの気配りも忘れず、そのギャップに惹かれる人はいるでしょう。
連れが食べたイカスミの「たれそば」もイカスミの香りがせず
あまりいただけませんでした。
★2.8