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夜 15,000~25,000円

デート
こんなすごい店という認識が薄かったので、いきなり夜行ってしまいました。芝パークホテルにあるところに騙されないようにしないと。
コースで頼むと、今流行りの、前菜、肉、魚というものの間に、ちょっとしたお楽しみが挟まるメニュー構成なので、結構満腹になります。また、料理を運んでくる時に、かっこいいギャルソンが同時に運んできて、連れと私の分を一斉にふたを取るなんて演出もしてくれます。
やはりコースでタテルヨシノの思想をまずは伝えてもらった方がいいタイプの店でしょう。そしてテロアの料理と称する一品一…
[ クチコミ詳細 ]
コースで頼むと、今流行りの、前菜、肉、魚というものの間に、ちょっとしたお楽しみが挟まるメニュー構成なので、結構満腹になります。また、料理を運んでくる時に、かっこいいギャルソンが同時に運んできて、連れと私の分を一斉にふたを取るなんて演出もしてくれます。
やはりコースでタテルヨシノの思想をまずは伝えてもらった方がいいタイプの店でしょう。そしてテロアの料理と称する一品一…
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2003/11/09
本日ランチを食べてまいりました。
ランチの内容はは前菜、メイン、デザートで6000円です。
前菜は子山羊のカルパッチョ。
生ハムのような感じで食感が良く他の食材とのバランスも取れていてシェフのセンスの良さが感じられました。
メインは牛のホホ肉。
これはとても柔らかくて味付けも深みがあり最高に美味でした。
デザートも美味で、最後まで楽しめました。
ただ、シャンペン、シャブリ、ブルゴーニュ、カルバドスと飲みましたので、食事代よりも飲み代のほうが高くなりました。
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本日ランチを食べてまいりました。
ランチの内容はは前菜、メイン、デザートで6000円です。
前菜は子山羊のカルパッチョ。
生ハムのような感じで食感が良く他の食材とのバランスも取れていてシェフのセンスの良さが感じられました。
メインは牛のホホ肉。
これはとても柔らかくて味付けも深みがあり最高に美味でした。
デザートも美味で、最後まで楽しめました。
ただ、シャンペン、シャブリ、ブルゴーニュ、カルバドスと飲みましたので、食事代よりも飲み代のほうが高くなりました。
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大学入学当時、ステラマリスというレストランの噂を聞いた。出世したら絶対に自分で食べに行くと決めた。大学を卒業し、いっぱしの医師になり、そのレストランを探したが、すでに吉野氏はフランスへとお店を移転させていた。新婚旅行でパリに行ったときそのステラマリスを予約しようとしたが、予約できず、涙をのんだ。そして今年!待望の東京店オープンを聞き、少し落ち着いたであろう6月に同店を訪れた。今回は仕事帰りで普段着、お世辞にも高級レストランを訪れる風貌ではなかったがいやな顔一つせずに暖かく迎え入れてくれた。最高の…
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仕事で親しくお付き合いさせていただいてた方が異動だというので、送別ランチに使わせていただきました。
前菜に「ウニのフランとかぼちゃの泡雪」メインに「仔羊のロースト」という組み合わせでいただきましたが、3,500円とは思えないとてもおいしいお料理もさることながら、ホスピタリティの高さに感服しました。
特にふたりで「せーのっ」って感じでお料理のフタを開けてくれるのは、とってもワクワクして楽しいですね。送別した人が「思い出に残るひとときをいただきました」と言ってくれたので、招待した側としてとても嬉…
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前菜に「ウニのフランとかぼちゃの泡雪」メインに「仔羊のロースト」という組み合わせでいただきましたが、3,500円とは思えないとてもおいしいお料理もさることながら、ホスピタリティの高さに感服しました。
特にふたりで「せーのっ」って感じでお料理のフタを開けてくれるのは、とってもワクワクして楽しいですね。送別した人が「思い出に残るひとときをいただきました」と言ってくれたので、招待した側としてとても嬉…
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五月連休明けに夕食に行って参りました。税込み¥9,450のムニュ・デギュスタシオン。
右奥の席を予約。テーブルのレイアウトは全くせせこましい所のない、お隣を気に
せずに食事・話しが満喫出来る設定(これは有難い)。比較的空いていたことも
幸いして細やかなサービスを受けられて、3時間近く長居させて頂きました。
以前ホテルに宿泊していた父親と朝食時に使った店の外側の席は使われておらず、
比較的カジュアルながら、恐ろしく曇りなく磨かれた食器と調度に囲まれて雰囲気良好。
料理は、奇を衒わず…
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右奥の席を予約。テーブルのレイアウトは全くせせこましい所のない、お隣を気に
せずに食事・話しが満喫出来る設定(これは有難い)。比較的空いていたことも
幸いして細やかなサービスを受けられて、3時間近く長居させて頂きました。
以前ホテルに宿泊していた父親と朝食時に使った店の外側の席は使われておらず、
比較的カジュアルながら、恐ろしく曇りなく磨かれた食器と調度に囲まれて雰囲気良好。
料理は、奇を衒わず…
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この評価は¥3500のランチに対するもの。大変CPが高い。昼とはいえ、この値段で前菜が複数出て、最後のコーヒーには小菓子までつく。
このコースでは「夢玉子」という半熟卵にハーブのクリームののったのが出る。メインはヤギの煮込みを選んだが、臭みもなくよく煮込んである。デザートに選んだバナナのスフレはアイスクリームとムースの中間の味わい。
ただ¥5500のコースについてはCPは妥当で、¥3500のものと比べると、品数も同じで材料の差もさほど感じない。アナゴにチョコレートを合わせるなど奇をてらい過ぎ…
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このコースでは「夢玉子」という半熟卵にハーブのクリームののったのが出る。メインはヤギの煮込みを選んだが、臭みもなくよく煮込んである。デザートに選んだバナナのスフレはアイスクリームとムースの中間の味わい。
ただ¥5500のコースについてはCPは妥当で、¥3500のものと比べると、品数も同じで材料の差もさほど感じない。アナゴにチョコレートを合わせるなど奇をてらい過ぎ…
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2003年の9月に ランチコース6000円を頂きました。
あいにくヨシノ氏は他店オープニングの準備でいらっしゃいませんでした。
どれもアベレージ以上はいってますが、全体的にもう少しインパクトが欲しかったです。
前評判が高かったので、唸らせる何かを期待していたのですが・・・。
サービス・インテリア共普通。
2種類あったデザートも同じ出し方で工夫が無いです。
魚料理は和風醤油テイスト。悪くは無いが自分でも作れる味。
ゼリーも硬すぎ。
ちょっとガッカリです。
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あいにくヨシノ氏は他店オープニングの準備でいらっしゃいませんでした。
どれもアベレージ以上はいってますが、全体的にもう少しインパクトが欲しかったです。
前評判が高かったので、唸らせる何かを期待していたのですが・・・。
サービス・インテリア共普通。
2種類あったデザートも同じ出し方で工夫が無いです。
魚料理は和風醤油テイスト。悪くは無いが自分でも作れる味。
ゼリーも硬すぎ。
ちょっとガッカリです。
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結婚式2次会
パリのレストランで1つ星を獲得した吉野建シェフの本格的フランス料理の店。大学の友人の結婚パーティの場として利用しました。こういう機会がなければ利用しない店です。パン、前菜、メイン、デザート、どれも本格的な食材を使いつつ、無駄なくシンプルに仕上がっていて、フランス料理とはこういうものなのか・・と思います。ただ、「本格的」を繰り返していますように、その本格的ゆえ、メインの食材を聞くと、庶民の私は、ちょっと後ずさりします。
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久しぶりにしっかりとしたコースをいただきました。
食事もさることながら、きめ細かい気配りが安心できます。
お任せですっかり満足してしまいました。お土産のショコラテも絶品でした。コトバがまとまりません(^^)
(2005-02-13)
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食事もさることながら、きめ細かい気配りが安心できます。
お任せですっかり満足してしまいました。お土産のショコラテも絶品でした。コトバがまとまりません(^^)
(2005-02-13)
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・・・料理
・・・サービス
・・・雰囲気
・・・コストパフォーマンス
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お知らせ
テレビ番組で紹介されたお店情報
2009/11/27(金)

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イベリコ豚専門店 イベリコ屋 六本木店(2)
0.0pt- 番組:ものスタMOVE
- 出演:堀内由香 / 辻昌子
2009/11/26(木)

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タントマリー 丸の内オアゾ(3)
3.5pt- 番組:スパイスTV どーも☆キニナル!
- 出演:林家正蔵[9代目] / 西山喜久恵
今年も発売された人気のグルメガイドをチェック!
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2008/02/16のクチコミ
予約の際に誕生日である事とバースディケーキをお願いしていたのですが..さて食事が終わりバースディケーキがやってきたときの事。
「もう一つ、歌のプレゼントがございます。」との一言が。
「う、うたでつか?!ってかここででつか!??」(心の声)
と思う私を尻目に、妻が一言「ぜひ」という事で..お店の方二人が軽くステップを踏みながらデュエットでバースデイソング(名前入り)を歌ってくださいました。しかも「その歌かい!」という微妙に気取った選曲。
し…
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