瞠 池袋本店

瞠は池袋駅から徒歩約10分、豊島公会堂の裏手、川越街道沿いにあるお店です。ビルの１階にある店舗は落ち着いた色調でカウンターがL字型に12席奥に厨房があるお店です。男の方４人が働いていました。食券を買って席につきました。カウンターの上には、箸、胡椒、一味、ナプキン、爪楊枝、お冷やが置いてありました。
つけめん750円を注文しました。お店によると「カツオや宗田節を大量に使って化学調味料不使用でしあげた濃厚魚介系スープです」となっていますがつけめんのつけ汁もとろみはありませんが魚介系を感じる濃いつけ汁でした。具は刻みネギ、メンマ、海苔、チャーシュー。メンマは太いものが３本味付けは濃いめで主張あるものでした。チャーシューも味は濃いめで脂身が少なく美味しかったです。三河屋製のめんは適度なコシの中太麺、つけ汁との相性もよく、なかなかのボリュームでした。メニューは他にラーメン750円油そば850円もやっていました。味玉は100円。
総括　所謂魚介系のつけ麺です。個人的には最近この手のつけめんはよく食べているので新しい感動を感じませんがおいしいつけめんだと思います。

おすすめメニュー

• らーめん ( 750円 )
• 味玉らーめん ( 850円 )