楸へのクチコミ
銀座松坂屋の裏手にあるオイスターバー。ランチタイムにはそこで牡蠣のカレーが味わえる。
カレーの種類は、豚角煮カレー(950円)、ステーキカレー(1,000円)、カキフライのせカレー(1,090円)、カキ入りカレー(790円)など。さらに、トッピングでカキフライ(300円)もある。ルー族は、ステーキカレーとカキフライのせカレーを注文した。
ステーキカレーは、贅沢にもステーキとカキのソテーが両方のっている。黒くサラッとしたルーは、ソースのようなしっかりとした味で、深みがある。牛肉を細かくしたスジのようなものが入っており、そのエキスが出ているのだと思われる。なるほど、これはステーキに合いそうだ。ステーキは、柔らかくジューシー。やはりルーに絡めて食べるとまたおいしい。また、松の実やクルミが入っており、味の変化を楽しめる。これだけでも満足できるが、さらにカキ。これがまたおいしい。サラダとヨーグルトのデザートも付いて1,000円とは、絶対にお得だ。欲を言うと、ステーキとカキという2つの個性が、ぶつかり合うことなくルーによって見事に融合していれば素晴らしかったのだが、残念ながらそこまでの一体感は感じられなかった。
カキフライカレーは、カキフライが2個のっている(同じくサラダ、デザート付き)。ルーはステーキカレーと同じと思われる。カキフライは一口噛むとカキの汁がジュワっと出ててきてとてもおいしい。やはりカキ専門店。カキの扱いはお手の物のようだ。
カレーの種類は、豚角煮カレー(950円)、ステーキカレー(1,000円)、カキフライのせカレー(1,090円)、カキ入りカレー(790円)など。さらに、トッピングでカキフライ(300円)もある。ルー族は、ステーキカレーとカキフライのせカレーを注文した。
ステーキカレーは、贅沢にもステーキとカキのソテーが両方のっている。黒くサラッとしたルーは、ソースのようなしっかりとした味で、深みがある。牛肉を細かくしたスジのようなものが入っており、そのエキスが出ているのだと思われる。なるほど、これはステーキに合いそうだ。ステーキは、柔らかくジューシー。やはりルーに絡めて食べるとまたおいしい。また、松の実やクルミが入っており、味の変化を楽しめる。これだけでも満足できるが、さらにカキ。これがまたおいしい。サラダとヨーグルトのデザートも付いて1,000円とは、絶対にお得だ。欲を言うと、ステーキとカキという2つの個性が、ぶつかり合うことなくルーによって見事に融合していれば素晴らしかったのだが、残念ながらそこまでの一体感は感じられなかった。
カキフライカレーは、カキフライが2個のっている(同じくサラダ、デザート付き)。ルーはステーキカレーと同じと思われる。カキフライは一口噛むとカキの汁がジュワっと出ててきてとてもおいしい。やはりカキ専門店。カキの扱いはお手の物のようだ。