つけそば 丸長 目白店 [かみ〜さんのクチコミ]

ずいぶん久しぶりとなります。
長期休暇の最終日なので、平日の昼でないと行けないお店の中から選んだのはこちら。
開店直後の時間でしたが既に満席でした。

チャーシューやさいつけそば(1050円)+中盛(50円)
今もここの人気メニューであるチャーシューやさいつけそば。
以前食べたときと変わらず味であることにまず安心。
独特の甘みと辛さが融合したつけ汁で、中には野菜とチャーシューを細かくしたものがたっぷり。麺の量より多いのでは？

麺は、これぞ丸長というのを感じる麺で、色、食感はまさにベテラン選手の域に達しています。
これだけの人気を誇るつけそば、今流行の濃厚なつけ汁・極太麺のつけ麺に振り回されない主張と実績というのを感じます。

変わらぬうまさをじっくりかみ締めましたが、量の多さとの格闘も楽しめました。

お店を出ると、行列はさらに長くなっていました。
いつまでも目白の顔でいてほしい名店です。

他の主なラーメンメニュー：つけそば(750円)、やさいつけそば(800円)、チャーシューつけそば(1000円)