めんくい/光が丘、練馬高野台、練馬春日町/豚骨ラーメン

〜よし分かった。食え。〜

ラーメンブームがいつ頃かに起こり、練馬でもいくつものラーメン店が生まれそして倒れていきました。そんな中でも地元住民から愛されてがんばり続けている店があります。決して都心部には負けぬおいしさ、魅力があります。まあ、何が言いたいか自分でもよく分からないけれど、練馬区民よ食え！いいから！

（2009/05/06更新）

お勧めラーメン屋さんです

　西武線沿線のおいしいラーメン屋さんを紹介します。

　最初は醤油系ラーメンが好きだった私でしたが
食べ巡っているうちに　魚介系つけめんに　惹かれるようになりました。

　そして味噌も塩も豚骨も苦手だった担々麺もいけるようになりましたが、
はやり魚介系豚骨に高評価になってしまっています。

　西武線にゆかりのない方にも　是非味わって欲しい西武線の名店をたくさん紹介していきます！

　

　

（2009/02/05更新）

とにかく背脂が多いラーメンが喰いたし！

昨今のラーメンにあっては時代遅れ的なニュアンスさえ漂う背脂ラーメン。しかしこのような状況下で生き残っている店にはなにかあるんじゃないか。
個人的に最強背脂だと思う、かつての環七土佐っ子。その遺伝子を引き継ぎ、進化させた『韃靼ラーメン一秀』を基準に考えます。
Ａ：韃靼ラーメン一秀、背脂だらけ・ダシも濃厚な一杯
Ｂ：背脂はモチロン、ダシがそれなりに出ていて調和の取れた秀作
Ｃ：ある程度背脂が多い店
※既訪ながらコメント未記入のものも含まれます

（2008/05/14更新）