めんくいへの達人のクチコミ
太麺に近いとんこつラーメン屋さん。
お店は地味な感じのプレハブ外観、しかし店内は綺麗でさっぱり。
評判のラーメン屋さんに有りがちな鬱陶しい切り抜き類は一切無く(取材させないんなら当然か)
非常に好感が持てます。
店主の方も物静かに一生懸命丁寧なお仕事をされて居ます。
期待しつつとんこつ煮バラを頂きました。
正直しつこい系が苦手な私、表面に浮く油の量にびっくり、2mmは有りました。
びくびくしながら食べてみるとありゃ不思議、結構気にならない。
油のおかげで湯気が立たないせいか、温度の下降も緩やかでイイ感じ。
お味は見た目とは裏腹に結構サッパリ系の癖の無いスープ、こりゃ近所では一番美味しいや。
麺の茹で加減も私好み、モチモチ感がイイ♪
チャーシューも濃い味付けではなく好感♪
さすがに最後にスープを頂く時はレンゲにすくって油を落としてから。
これをやると凄く味気無くなるラーメン屋さんが多いのですが、ココのは美味しい!
油一切無しで1回食べてみたいものです(ごめんなさい)。
博多のような癖の強いとんこつが苦手な方にも安心してお薦めできる、
美味しい東京とんこつラーメンという感じでした。
何度も通える近所の美味しいラーメン屋さんをやっと見付ける事が出来ました!
何度も行くぞ~(笑)。
お店は地味な感じのプレハブ外観、しかし店内は綺麗でさっぱり。
評判のラーメン屋さんに有りがちな鬱陶しい切り抜き類は一切無く(取材させないんなら当然か)
非常に好感が持てます。
店主の方も物静かに一生懸命丁寧なお仕事をされて居ます。
期待しつつとんこつ煮バラを頂きました。
正直しつこい系が苦手な私、表面に浮く油の量にびっくり、2mmは有りました。
びくびくしながら食べてみるとありゃ不思議、結構気にならない。
油のおかげで湯気が立たないせいか、温度の下降も緩やかでイイ感じ。
お味は見た目とは裏腹に結構サッパリ系の癖の無いスープ、こりゃ近所では一番美味しいや。
麺の茹で加減も私好み、モチモチ感がイイ♪
チャーシューも濃い味付けではなく好感♪
さすがに最後にスープを頂く時はレンゲにすくって油を落としてから。
これをやると凄く味気無くなるラーメン屋さんが多いのですが、ココのは美味しい!
油一切無しで1回食べてみたいものです(ごめんなさい)。
博多のような癖の強いとんこつが苦手な方にも安心してお薦めできる、
美味しい東京とんこつラーメンという感じでした。
何度も通える近所の美味しいラーメン屋さんをやっと見付ける事が出来ました!
何度も行くぞ~(笑)。