てんぷら深町 /東京・日本橋・大手町/東京都を含むブログ

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「ミシュランガイド東京2010」で1つ星を獲得！（1つ星を獲得したお店を見る）

てんぷら深町（てんぷらふかまち）

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てんぷら深町が紹介されたブログ

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【ミシュランガイド2009】てんぷら深町(京橋)：かき揚げ天丼【天ぷら】

先日ミシュランガイド京都・大阪 2010 が発売されましたが、ミシュランガイ...

2009/10/21 西麻布でランチとか東京散歩とか。
foodservice rumors

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2009/10/21 foodservice rumors
★　福寿（和食）銀座　ミシュランガイド東京２００９　レストラン　グルメ　口コミ

★　ミシュランレストラン基本情報　★ 【ミシュランレストラン名称】福寿【TEL】 03-3571-8596 【住所】中央区銀座8-8-19 伊勢由ビル5F ...

2009/10/01 ミシュランガイド東京２００９〜口コミ・レストラン・ランキング〜 MICHELIN GUIDE TOKYO 2009 WORD OF MOUTH RANKING
kaalia willett

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2009/10/01 kaalia willett
★　天ぷら深町（天ぷら）京橋　ミシュランガイド東京２００９　レストラン　グルメ　口コミ

★　ミシュランレストラン基本情報　★ 【ミシュランレストラン名称】天ぷら深町　Fukamachi 【TEL】 03-5250-8777 【住所】中央区京橋2-5-2...

2009/09/30 ミシュランガイド東京２００９〜口コミ・レストラン・ランキング〜 MICHELIN GUIDE TOKYO 2009 WORD OF MOUTH RANKING
素材によって工夫をこらした揚げ方を楽しむ、至福のひととき。「てんぷら深町」（京橋）

「てんぷら深町」（京橋）は、神田駿河台「山の上ホテル」、池波正太郎が愛した店として知られる天ぷら店「山の上」で料理長を含め35年間勤めたご主人が平成14年に開業。　今まで、お昼の「特製かき揚げ天丼」しか食べたことがなく、いつかお昼の「天ぷら定食」の方も食してみようと思っていましたが、そうこうするうちにミシュランの星付店に輝き、お値段も上がり、高い敷居がますます高く感じてきたりして現在に。　ようやく、今回、ちょっとした機会があり、お昼の「てんぷら定食」に挑戦。　「てんぷら近藤」（銀座）などとも同じ、高温と低温の2つの鍋を駆使したいわゆる「二鍋」による、素材によって工夫をこらした揚げ方は正に絶品、至福のひとときが味わえます。

2009/05/20 アカウンティング＆ミュージック・「期待に応える」会計事務所の仕事と音楽
深町＠京橋　特製掻揚げ丼

『レストラン　サカキ』のカキフライを食べたくお邪魔したのですが、滑り込みアウト！それならとそのまま京橋へ向い『てんぷら深町』で天丼を頂いてきました。いまやこの界隈では随一の天ぷら屋さんとして名高いお店になってしまいました。爺が入店しようとするとすぐ前に....

2009/02/12 しぶ爺のおいしいもの食べよう（美味しいものはどこにある）
★　深町（天ぷら）　ミシュランレストラン

★　ミシュランレストラン基本情報　★ 【ミシュランレストラン名称】天ぷら　深町【TEL】 03-5250-8777 【住所】中央区京橋2-5-2 【...

2008/07/30 ミシュランガイド東京２００８〜月間人気レストラン・ランキング〜 MICHELIN GUIDE TOKYO RESTAURANT MONTHLY RANKING
天ぷら深町

東京には美味しい天ぷら屋さんが多いと思います。地元にいる時は天ぷらってほとんど食べなかったのですが、東京に来てからかなりのお気に入りになってしまいましたそして、特に春野菜の天ぷらが好き「天ぷら深町」は、数年前にある番組で岸朝子さんが「旬の野菜天ぷ...

2008/07/01 Slow veggie life
てんぷら深町（京橋）　特製かき揚天丼　

京橋の「てんぷら深町」にお伺いしました。ご存知ミシュランガイド東京2008で一つ星を獲得した天麩羅屋さんで、中央通りから一本横に入ったところにあり京橋駅からは1分ぐらいのお店です。週末は以前から混んでいましたが、やはりミシュランの影響でしょうか、今では予約...

2008/03/22 今日もおいしいものを求めて