東池袋大勝軒クチコミ一覧得票数順 2ページ目

東池袋大勝軒（たいしょうけん）

3.0pt

東池袋大勝軒のクチコミ一覧

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ろーえさん（1004）

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2005/04/25のクチコミ

ラーメンを食べにいくのは大好きなのですが、行列はしたくないほうなので、
言ってみればこのお店は自分が生涯最高に行列したお店ナンバー１となります。
といっても一時間弱だった気がしますが、私にとっては気が遠くなるような時間です。

それを乗り越えていただいたつけ麺は、、、
残念ながらあれだけ待たされれば味より腹を満たす事が先決になってしまいました。
たしかにボリュームは凄いですが、チャーシューなども肉厚でしたが大味で
またあれだけの試練を乗り越えて食べたいとは思えませんでした。

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得票数：2点

たーらんぷさん（8）

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2005/02/23のクチコミ

久々に行ったら、山岸さんではなく、若手が麺を茹でていた。不安になったが、出てきたラーメンは同じ味でほっとした。独特のもちもちした麺に、甘すっぱいつゆがよく絡んでおいしい。相変わらず、すごい行列だったが、並んでも食べたいラーメンであることを再確認した。支店はやたらと出来ているが、あまりいい噂を聞かない。やはり並んででもこの店でないと。
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得票数：2点

みほみほさん（517）

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2004/10/24のクチコミ

１０年ぶりに本店を訪れる。お弟子さんのお店を色々回ったのですが、やはり本店はオーラが違いますね。職人さんにいい意味での殺気が漂っており、こちらのテンションも上がってくる。ますらおぶりなこの雰囲気に触発され、男らしく(！？)常連さんに混じって外で食べることにした。店員さんは殺気だってはいるものの、非常に丁寧な接客で、(それがかえって怖いんだけど）お水ももちろんもらえた。
しばらくして注文していたもりそばがやってくる。一見、他の大勝軒のものと一緒に見えたが、食べて見ると、やはり有名店としてもてはや…
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得票数：2点

Shimo.さん（225）

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2004/10/19のクチコミ

正直、なんで客が並んでいるのか理解できない。
味の好みとはそういうものかもしれないが、私の周囲でこの店をいいという声を全く聞かないのはなぜだろう?
正直不味いと思うし、店の前を通ったときに流れてくる臭いだけでも気持ち悪くなってしまう。
好みの違いとはこうまで極端なのかと思ってしまう。
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jun-chanさん（19）

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2004/09/27のクチコミ

初めて行った時、別の客の麺の盛りを見て
「皆大盛り注文するんだ～」と思い
「大盛りで」と注文したら・・・なんと
それの倍の量が出てきておったまげた記憶が蘇りました。
とにかく麺が多い！スープは少し甘すぎると思う。
東京の味付けのしょっぱさの中アレが受ける理由は何？

でも美味い！
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得票数：2点

イレブンフーズさん（153）

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2004/03/13のクチコミ

正直、ここのラーメンは、美味いとは思いません。しかしながら、たとえ短い時間でもここで世話になり、今現在ラーメン店を営んでいる経営者が大勢おられるのは、きちんと評価してあげるべきと私は思います。今この店でラーメンを食するのは、その歴史を振り返るのに意義があり、たまたま働き場を得ている方々の不勉強さは、いずれ山岸氏から巣立った時に、冷静な評価にさらされるので、良いのではないかと思います。今更ながら、胡椒を効かせたスープとモチモチな麺の相性の匙加減は、絶妙です。こればっかりは、弟子の店では味わえないの…
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hiyokoappleさん（5）

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2004/03/01のクチコミ

お勧めはしませんが、生まれてはじめてつけ麺というものを食べた店なので。甘さとしょっぱさと辛さと酸っぱさが絶妙にからみ合って、濃いけどスープすごくおいしいと思った記憶があります。
お店の方が話していましたが、当たりはずれがとてあるそうです。（この間行った時は当たり日だったよう…。）
麺も一度に大量にゆでるのではじめの方と後の方でゆで（冷やし）時間に差があると思いますし…。
とても大量なので女性の方は「麺少なめ」にとお願いした方がよいですよ。
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セリカさん（75）

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2004/01/19のクチコミ

延びた量だけの麺、しつこい味、好みが大きく影響するラーメンという食べ物ですから。
同じモノ食べて良い評価をする人も多いのかもしれませんが、私は二度と行きません…。
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がつんさん（88）

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2004/01/17のクチコミ

評価はしませんが私は好きです。
今時の「はやりの店」「麺硬め」が好きな人、「親切丁寧なサービス」を求める人は"いかないほうがいい"でしょう。
２０回ほどいっていますが確かに毎回絶品！という訳ではありません、アレ？と思う時もありました・・・

昔のほうがおいしかったという声も聞きます。
麺はかなり柔いです、デロデロ麺状態ですがあげるタイミングをミスしているわけではありません。
私の中のラーメン食べ歩き発祥の地でもあり
賛否両論ありますが私は好きです。
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