東池袋 大勝軒 [momochichiさんのクチコミ]

[2007.10]
池袋三越で10月2日～8日まで期間限定で「東池袋 大勝軒」が復活しています。

http://www.mitsukoshi.co.jp/shop?EcLogicName=storeinfo.storetopInfo&tenpoCd=13

早速食べて来ました・・・ってか、食べるの初めてです。
もっとも、この復活した催事への出店を「東池袋 大勝軒」と本当に考えていいのかどうか？？

「山岸さんが厨房に立たなくなった時に大勝軒は別の店になった」なんて方もいるようですし・・

一応、看板出してらっしゃいますし、少なくとも「閉店時の大勝軒テイスト」と考えていいのでしょう。

11時15分到着、店外に12人ほど並んでいます。
仕切っていた社員の方に聞くと「20分待ち位」との事、列に並びました。

約15分程度で着席、出来上がりまで更に10分位かかりました。

ところで・・・会場が三越と言う事もあって、客の平均年齢高すぎ（笑）
自分の右も左も70オーバーの方です。
もちろん、つけ麺童貞・つけ麺処女でしょう（笑）

右に座っていた女性は更に右にいた男性に「どうやって食べるの？」「熱いの？冷たいの？」「美味しいの？（笑）」などと質問攻めにしていました。

好奇心から立ち寄ってみたのでしょうが、店内の6～7割がそんなお客さんのようです。時間帯のせいも多少あるのでしょう。

さて、特製もりそば（中盛）：750円が出来上がりました。

麺は・・・柔らかいですね。評判どおり丼には水がタップリ（笑）

つけ汁の中には刻み叉焼と叉焼が1枚、海苔、刻みねぎ、メンマ。
具的には普通でしょうか、叉焼は刻みは柔らかくて味がしみていましたが、1枚物の方は脂分ほとんどなく味の浸透もちょっと弱かったです。

スープはやはり甘みと唐辛子の辛味が目立ちます。ちょっと甘みが強く出ていて、出汁の美味しさを味わう感じではありませんでした。

量的には自分には丁度良い感じでしたが、やはり70オーバーの方々は普通盛残している方が多いようでした。

客層が普段のラーメン屋さんや催事とはかなり違う事もあり、雰囲気は味わえませんでしたが、「これが長年お客さんを惹きつけ続けた味か～」とちょっと感慨深い物がありました。

ノスタルジーを求める方や、かっての常連さんはこの機会にどうでしょうか？


[2007.3]
勤務先がすぐ近くにあるのですが、結局一度も訪れることなく、
いよいよ来週20日閉店を迎えようとしています。

本日（3/14）は定休日でしたが「3月15日お土産は終了しました。」との貼り紙がありました。
持ち帰りも終わりになったようです。

周りの再開発地区もオープンし、すっかり風景も変わってしまいました。
「池袋らしさが全く無い風景」と言ったら言いすぎでしょうか？