ヴィタメール 大丸東京店 のクチコミ一覧 得票数順

ベルギーのチョコレートの専門店。王室御用達だそうです。専門店だけにチョコレートの系のケーキの種類が多く、意匠的にもなかなか素敵です。でも色々頂きましたが味のヴァラエティが乏しい印象。チョコレート以外のケーキなんて極めて普通。先日会社の差し入れに小さめのチーズケーキを頂きましたが、後からお値段を見て自分じゃ絶対買わないなと思いました。
個人的にはここのブラウニーは意外にチャンクで美味しいと思います。ちょっと人に差し上げるのに小パックがぴったり。食べきりサイズで便利です。一口サイズがいくつも入って…
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私はベルギーの本店に一度行ったことがあり、生菓子とチョコはお土産で3回程頂きました。本店はクラシカルな雰囲気で、とってもにぎわっていました。日本店はとてもモダンな感じで、本店の印象しかなかったのでびっくりしてしまいました。ヴィタメールのお菓子といえばムースかチョコというイメージがあったので、ムース系を数点購入しました。本店の味と比べるとかなり軽く、味はいいけどムースはちょっと固めだと思いました。でも日本の素材で最大限、現地の味に近づけようとする努力が伺えます。どうしても本店のオレンジムースのケー…
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東京駅の大丸1Fにあるお店で、今回は「Chocolat Royal（1,200円）」をいただきました。箱の中には独創的なピラミッド型のショコラが4つ入っていて、上から時計回りに、「コニャック」「ホワイトラム」「赤ワイン」「シャンパン」と洋酒を混ぜた大人のショコラです。

「ホワイトラム」は名前の通りホワイトラムがガナッシュに混ぜてあり、ラムのインパクトがありますが、周りのホワイトチョコの甘さがよく大人なショコラに仕上がっています。
「赤ワイン」は僅かに赤ワインの風味は感じるものの、それほど…
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「モンブラン」と、お店の名前を冠した「ヴィタメール」を買ってきました。どちらも400円+α。
二つ入りの小箱と、それを入れる手提げ袋が、サイズ・色ともにとてもマッチした可愛らしいデザインです。ぶら下げているだけでも楽しくなってしまいます。買ってのお楽しみです。
「モンブラン」は、メレンゲを一緒に焼きこんだ台にクリーミーな栗が載っています。
「ヴィタメール」は、さすがにチョコレート店のケーキ。クリーミーな舌触りで柔らかな味。口の中を幸せにしてくれます。
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ベルギーのブリュッセルにあるパティスリー。
ショコラ系のアイテムがメインとのことを知らず、今回はシュークリームを購入。ショコラは次回の宿題にしよう。

上下二つの生地にカスタードがサンドされています。
生地はサクサク。
カスタードは濃厚だけど思ったよりしつこくないので、サクサク食べることができます。
特に美味しいというわけではないけど、値段も２００円くらいなので気軽に買うことができるのが嬉しいー。
☆３．３（Ｃ＋）
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「前のプロジェクトが終わったついでにチョコあげるわ。ついでよ、ついで。バレンタイン過ぎてから渡してるのがその証拠よ。でも、私が一番好きなお店で買ってきたんだから…す、少しは感謝しなさいよね！」

だいぶ脳内変換がかかっていますが、以上のような経緯で頂きました。ベルギーの有名なパティスリーなんですね。甘すぎないところが良いし、洋酒の使い方も洗練された感じです。ありがたく覚えておくとします。
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全品試した訳ではないのですがこちらはなんだか「結構イケテル！」と思える一品と「これはイマイチだな」という一品の落差が激しい気がします（それなのにイマイチ商品の方が高かったりする）．それにムース系は美味しいのにスポンジ部分が美味しく無かったりしてちょっと残念．さすがにチョコ系は美味しかったですけどね．
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ショコラブラウニーをいただきました。ん～甘い！こりゃ、食べたのが悪かったんでしょうか。ショコラの味より、間に挟んであるホワイトチョコの味が勝りすぎていて、しつこかったです。私の口には合いませんでした。一品だけでは評価できないので、他の商品も試してから採点する事にします。
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ケーキが食べたくなったのでなんとなく見つけたこのお店でイチゴのショート（名前は違う）525円をこだわりのスポンジという説明文に惹かれて購入。
何時かチョコをお土産で頂いていて、割と好きだったので生ケーキに手を出してみたわけです。

うーん…確かにスポンジとクリームは口の中でサッと溶けてしまうのですが、安物のクリームの味がするうえ、スポンジが薄くて食べた気もあまりせず…所々シロップ的なものが染みているスポンジ部分もありましたが…うーん…あのお値段でこれは少し物足りない。

特に何の変哲もないケーキ…
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ケーキはあんまり種類がないかも。
でもさすがベルギー王室御用達、チョコ系はおいしいです。
焼き菓子は目だって他のとこよりおいしいってこともない。
でもチョコはめちゃめちゃおいしいです。
ナチュラルとアールグレイ味があって、やわらかくておいしい！
アールグレイ味が大好き。
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