好日

ココは、ＪＲ総武線「東中野」駅より徒歩5分の場所にあるラーメン屋さんです。
山手通りから少し入った一角にあります。

店内に入ると、10人位が座れる大テーブルがあり、奥には2掛けテーブルがあります。

この日は、煮玉子つけめん￥800をオーダーしました。
麺は中太麺で結構私好みでコシもあり歯応えも充分だと思います。
スープは鰹ダシで香り豊かな良いスープですよ♪
煮玉子は上手に味付けされていて半熟なところも良いですね。
店内に貼ってあった張り紙に半熟はどぉやら消化に良いとありました。
チャーシューは至って普通でこれといって特徴はありません・・・


つけ麺を食べ終わった後に残ったスープに、ポットに入った熱々のダシを入れて飲むとまた違った味わいになります。