好日

　東中野の駅から南に徒歩1分、住宅街の中にお店はあります。間隔が広めにとられた席(テーブルのみ)、BGMはオルゴールと、店内は男っぽい一般的なラーメン屋の雰囲気とは無縁の癒しの空間です。店員は全員女性でした。
　煮玉子らあめん(800円)と煮玉子つけめん(800円)を注文して連れと分けることに。らーめんはインパクト重視の味付けではなく、素材感やバランスといったものに最も重点が置かれていると思われる優しく滋味深いもの。それぞれの素材の旨味がバランスよく合わせられていて、「無化調」を売りにしているお店のスープの中でも最高峰だと個人的に思います。また自家製の太麺も絶品で、程よい甘みが感じられ小麦の風味がとても心地いいです。つけめんでは特にその麺の旨さを実感できました。つけ汁はここのスープのよさを壊さない程度に程よく酸味・甘味・辛味が効いていて、麺の旨味をより引き立てる味付けでした。評判の煮玉子はちょっと味が濃かった気がします。
　この店が近所だったらな〜と思える、毎日でも食べたい飽きない味のお店でした。