エスニカンさん（達人）のクチコミ（丸健水産）

《2005/01/06》大きなおでん鍋の先をのぞくと、そこではタネもの作りの真っ最中です。揚げたてが次から次へとおでん鍋に加わっていき．．．まるで泳いでいるかのような。夕方には数十種のタネがところ狭しと並びます。
今日は昼下がりの時間帯にツマミにいったのでタネが満杯とはいきませんでしたが、写真の大根、すじ、厚揚げなどなど冷たい外の風を浴びながら、あったかいおでんをツマみ大満足でした。粉を練った和からしを使っているので辛さはピリっと強烈です。
カウンターにはほろ酔い加減のおっちゃん数人と孫連れでツマミにきているおばあちゃん。下町ならではの光景でした。
《2004/10/24》カウンターでおでんの立ち食い。種類が50ぐらいあるそうで目移りしてしまいます。はんぺん、さつま揚げ、味付けたまごにがんもどき．．．。イカボール、カレーボールにショウガ天。スタミナ揚げ（ニラ、黒ゴマ入り）なんて変わりダネも。１つ100円からで、小学生に戻ったようにつまんでいると、「おいしい？」と聞かれたので、「旨いですよ。子供の頃に戻ったみたいで。昔はこういう店がたくさんあったのに～」と答えました。すると、「立ち食いおでんはここの店が発祥なのよ～」と。なるほど～と感心しながら、ふわふわあつあつのはんぺんをいただきました。カウンターが独立していますので、人目を気にしないでつまめます。