二葉 天沼店（ふたば）
3.3pt
- 03-3392-2878
- あなたの評価 ：
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・・・料理
・・・サービス
・・・雰囲気
・・・コストパフォーマンス
二葉の登録情報
備考
JR荻窪駅北口、第一勧銀脇路地入る。徒歩7分。
【註】ランチタイム付記しました。 from東京グルメ(2005/4/21)
本・支店名を変更、お店HPを追加しました。
(from 東京グルメ 2008/01/09)
- 登録者
たて- 登録日
- 2000/10/30
- 更新日
- 2008/09/11
登録内容について
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テレビ番組で紹介されたお店情報
2009/12/17（木）
-
ラ・ベットラ・ダ・オチアイ 本店（59）
4.2pt宝町(東京), 新富町(東京), 銀座一丁目 / イタリア料理
- 番組：はなまるマーケット
- 出演：薬丸裕英 / 岡江久美子
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藤栄堂 富士SWEETS-GALLERY（0）
0.0pt吉原本町, 本吉原, ジヤトコ前(ジヤトコ１地区前) / ケーキ
- 番組：スパイスTV どーも☆キニナル！
- 出演：林家正蔵［9代目］ / 西山喜久恵
2009/12/16（水）
-
ぼんご（37）
3.9pt大塚駅前, 大塚(東京), 巣鴨新田 / おにぎり
- 番組：スーパーJチャンネル
- 出演：小宮悦子 / 坪井直樹
-
シュトゥーベン・オータマ（0）
0.0pt福生, 東福生, 牛浜 / ドイツ料理
- 番組：ハッピーチャンネル ドライブA GO！GO！
- 出演：高木理恵 / 西田紘二
今年も発売された人気のグルメガイドをチェック！
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具はメンマ・チャーシュー・きざみネギ・ナルトに糸とうがらし？がきれいに盛られています。ナルトには柚子胡椒がのっています。まずは柚子胡椒を溶かさずにスープをいただきます。煮干が効いていますが強く主張するタイプではなくバランス系の風味は醤油と同様です。油の量も少なめで、突出したものはないがじんわり旨味がひろがる優しいスープです。塩気はやや強めで甘みは少なめ、もう少し塩気を抑えた方が好みですが美味しいです。柚子胡椒を溶かすと風味が増し変化を楽しめます。
ここの麺はとても特徴があり、表面がヌルッとした舌触りの太麺で歯ごたえはしっかりしている美味しい麺です。つけ麺で食べても美味しそうです。
醤油・塩とも私には少し味が濃いので次回は味薄目で食べてみます。荻窪では一番好きなお店です。