麺屋武蔵 二天 [edoedoedoさんのクチコミ]

ご存知新宿にある「麺屋武蔵」がプロデュースしたラーメン店。池袋から明治通りを歩いて５分、このあたりもラーメン激戦区であるが、それでもピーク時には行列となる。

玉豚天ラーメンを注文。事前に内容を知っていたので驚きはしなかったが、肉と玉子を天婦羅にし、トッピングするとは普通は考えられないことであろう。青海苔がまぶしてある天婦羅は意外に美味しいが、ラーメンに合うかといえば微妙だ。スープは魚介系のだしが強く感じるが、動物系の主張もある。平打ち麺との調和もよい。

二度目の訪問となったが、まだまだこのメニューになじめない。３度目の正直でまた訪れてみたい気持ちもあるが・・。