和風汁そば じゃんず [マニャガハさんのクチコミ]

１０月３１日（金）。
１１時に練馬駅に降り立つ。ふむ、この時間なら駅からちょっと離れているらしい「和風汁そば じゃんず」へ行くのにちょうどいい時間か(~o~)　前から気になってたんですよぉ(^-^)
とはいえ人気店だから並ぶのはしょうがないとしてもまだちょっと早いか!?　と、近くにあった本屋さんで１０分ほど時間をつぶしてから向かう。
１１時１５分現地到着。これなら開店まで１５分待ちくらいで済むだろう、と思ったらちょうど開店だ!!　ラッキー(^_^)v
それでも９番目の入店でカウンターへ。
カウンターに５席と二人がけテーブルが４つというキャパ。
でもなんか人気店にはないような雰囲気が…(@_@)
ふわふわしているというか、カリカリしていないというか(@_@)　イヤな雰囲気ではないので念のため(^_^;)


ここは食券ではなく店員さんに注文する。
「特製つけそば」（900円）を、麺の太さ平細、平打、極太から極太で注文。
極太は通常よりちょっとゆで時間がかかるとのこと。
しばらくして登場した「特製つけそば」。これはデフォの「つけそば」の他に麺の上にトッピングされている「具」が特製だというわけだ。
チャーシューは小柄なのが２枚と煮卵１個、それに特徴あるメンマが添えられている。
つけ汁は魚介系で結構あっさりしてる？でもだんだん食べすすむとしっかりとした味であるのがわかる、といった感じ（わかりませんよね(^_^;)）　酸味がないのが好み。
つけ汁の中にはチャーシューとメンマが隠れている。
チャーシューは特別な感慨もないものでしたね(^_^;)　煮卵も普通。
極太麺はツルツルで、噛んだときのゴワゴワ感はない(^-^)　ナ〜イス(~o~)
みんなあんまり頼んでなかったみたいですが、最後にスープ割をお願いしました。
そしたらスープを暖めた鍋ごと席まで持ってきて注いでくれました(^O^)
スープで割ると魚介の香りがより強くなり、えぐみも感じないでおいしく飲めました(^-^)
つけそば限定ですが、こちらはトッピングされてる「具」がなくても充分に満足できるレベルにあるのではないかと考える吾が輩でありました(^^)/~~~