ラーメン富士丸（富士○） 神谷本店 [horiさんのクチコミ]

【2007年10月27日】
近隣に用事があったため、妻を説き伏せて（笑）、二度目の訪問を果たしました。
結果的には、メニュー＆サービス共に良かったです。

オーダーしたのは、私が「麺少な目（※その代わりに豚を一枚追加していただきました）」で、妻は「麺＆野菜少な目（※同左）」（→添付画像が該当メニューです）です。
妻は、食前「最近胃が小さくなってきている（→あまり大量に食料を摂取できない）」旨を私に言っていたにも関わらず、野菜の分量が少ないとはいえ、私よりもずいぶん早く完食していました。（笑）
妻の舌は必ずしも二郎には合わないのですが、マルジには合うようです。（笑）
妻は、マルジが、二郎と比べてカラさが控えめであることに加え、すき焼き風に生卵をつけて食べられることが気に入ったようで、「ライトな二郎って感じで丁度いい！（笑）」とかなりゴキゲンでした。（笑）

店主さんは、（まだ過去一度しか訪れていない私を認識しているように、）店に入る時＆出る時、私の目をちゃんと見ながら挨拶してくださいました。
私と妻は、何も言わずとも、座敷へ通されました。
配膳スタッフさんにお願いした生卵が配膳されず、私と妻が一瞬フリーズしていると、店主さんはそれをすぐに察知され、配膳スタッフさんへ配膳をすぐに命じてくださいました。
二郎は、ひばりが丘を除くと、概して殺伐とした雰囲気が多いことから、妻はこうしたナイスなオペレーション＆フロアマネジメントに大きく心が動かされたようです。（笑）
私は、メニューの競合優位性が高いことにあぐらをかかず、こうした素晴らしいサービスを提供している店主さん＆スタッフさんに感動＆感謝すると共に、帰路妻と再訪を約束しました。（笑）