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テレビ番組で紹介されたお店情報
2009/12/02(水)

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スーツァンレストラン陳(19)
3.6pt- 番組:スパイスTV どーも☆キニナル!
- 出演:林家正蔵[9代目] / 西山喜久恵
2009/12/01(火)
今年も発売された人気のグルメガイドをチェック!
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以前頂いた際にご飯とカレーの相性の良さにほれたのですが、今回はこのご飯が以前よりも進歩した感じです。
トローリトローリのカレーとの融合性は他に類を見ないほどです。
カレーが主役の写真掲載しておきます。
カレーのルーの美味しさは他の方のコメントどおりです。
私が感心したのは、ご飯の炊き上げ。
根っから日本人なので、カレーにはご飯と考えていますが、
うるち米はそのねっとり感がカレーとは会わない気がしていました。
この店のライスはしっかりうるち米なのに(インディカ種ではないということ)
ルーとのなじみがよく素晴らしい炊き上がりでした。
テイクアウトされる際も、是非ライス付で頼んだほうが良いと
余計なコメントでしたが…
ともかくも美味しかったのは事実で☆4つとさせてください。