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変な意見を云っている人がいますね。
>スープにコクはないし
こういう人は油だらけのラーメン店に行けばよいのです。
>麺も普通だし
西山製麺のおいしい麺ですよ。何もわかっていない。
>なによりチャーシューは硬くてパサパサ
可哀相にロースのチャーシューを食べたことが無いのですね。それならバラ肉のデロデロチャーシューを選んで食べに行けば良いことです。
ただしお店が勧める「一、三、五」ではちょっとしょっぱいので、「一、三」で丁度良いと思います。
トンコツながら品の良いラーメンです。