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ここの麺は固くてもおいしくいただけるのでいつも「めんばり」を頼みます。 「一三五」だとしょっぱすぎてきついもので。 スープも濃厚ですが、臭みなどなく本当は飲み干してしまいたいのですが、普通のお店より塩分高めなので残念ながら残してしまいます。 以前、恵比寿にあった「えにし」の先代のスープと似てる気がします。
変わってるのはコショーが二種類あることです。 S&BとGABAN。 確かに好みが分かれるでしょうからね。
おすすめは醤油ラーメンの「めんばり」です。
★4.6