ジャンポール・エヴァン 伊勢丹新宿店

ケーキを二種、わたしはショコラ・ショ（ホットチョコレート）連れは紅茶を。

もうしばらくチョコはいいやと思ったものの、
ついつい食べてしまうのがチョコレイトの魔力なのか．．．

価格相応に美味しいケーキですが、
グアヤキルなんてコッテコテのチョコケーキは香りの良いホットチョコレートと、
柑橘系の酸味も加わったケーキは紅茶との相性が素晴らしい。

ただ、違う種類のホットチョコレートを鍋を換えずに作るのは、
味の点からはもちろんですが、
作るというパフォーマンスも接客の要となる一部ですから、
どうか改めていただきたいものです。
店員さんたちの対応は申し分なかっただけに。
その点だけ☆を一つ減らします。