ピエール マルコリーニ [grahamsさんのクチコミ]

滅多にお目にかかることができないチョコレートケーキ。
クリスマス用に新宿高島屋で予約を受け付けていたので11月早々に予約。
「ノエル　ドウ　ピエール　２００７　ロン」というながーい名前。直径15センチメートルで5985円。
少々早かったのですが、23日に高島屋へ受け取りに。3時ごろ11階の受け渡し所へ行ったのですが長蛇の列。他の用事を済ませて5時前に再度トライ。今度は10人程度の待ちで受け取ることができました。
早速、今夜のお茶菓子として、妻と4分の一ずついただきました。
表面も中も、まさにチョコレート屋さんのケーキ。チョコレート一本勝負で、滑らかで濃厚なチョコレートがたっぷり。特に表面は、室温ですぐにトローリとしてきて、芳醇な香りが辺り一面に漂ってきます。
紅茶とともにいただきましたが、圧倒されるような存在感と質感。流石ですね。