森本 （もりもと / Shibuya Morimoto）
3.7pt
- 03-3464-5233
- あなたの評価 ：
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・・・料理
・・・サービス
・・・雰囲気
・・・コストパフォーマンス
森本の登録情報
備考
土曜の営業時間情報を追加しました。
(from 東京グルメ 2005/12/13)
定休日の表記を変更しました。
(from 東京グルメ 2007/01/21)
- 登録者
3- 登録日
- 2003/02/08
- 更新日
- 2008/07/23
登録内容について
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お知らせ
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2009/11/10（火）
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3.5pt- 番組：スッキリ！！
- 出演：加藤浩次 / テリー伊藤
2009/11/09（月）
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3.3pt- 番組：スパイスTV どーも☆キニナル！
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混雑していますが、店員さんはキビキビと動き、丁寧な接客をしてくれます。
焼き鳥は鮮度が高く、焼き具合も焼き過ぎず、生過ぎずのちょうどいい塩梅。とり刺しもプリプリで旨みが凝縮されている。季節によっては野鳥もメニューに追加されます。
とはいえ、ここの一押しは「つくね」です。柚子の風味が効いていて、焼きもややレアな部分が残されていて非常に上品な味わい。冬季ならつくね刺しも食べられます。
混雑する店なので、長居はせず、さっと頼んでさっと喰って店を出るという呑み方が必要です。焼き鳥屋だとなかなか頼んだ焼き鳥が出てこないこともありますが、ここはさっと出てきます。多くの人がこの店の美味を求めているのですから、そのあたりをわかったうえで来店したいものです。
（★４．６）。