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お知らせ
テレビ番組で紹介されたお店情報
2009/12/17(木)

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ラ・ベットラ・ダ・オチアイ 本店(59)
4.2pt宝町(東京), 新富町(東京), 銀座一丁目 / イタリア料理
- 番組:はなまるマーケット
- 出演:薬丸裕英 / 岡江久美子

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藤栄堂 富士SWEETS-GALLERY(0)
0.0pt吉原本町, 本吉原, ジヤトコ前(ジヤトコ1地区前) / ケーキ
- 番組:スパイスTV どーも☆キニナル!
- 出演:林家正蔵[9代目] / 西山喜久恵
2009/12/16(水)

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ぼんご(37)
3.9pt大塚駅前, 大塚(東京), 巣鴨新田 / おにぎり
- 番組:スーパーJチャンネル
- 出演:小宮悦子 / 坪井直樹

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シュトゥーベン・オータマ(0)
0.0pt福生, 東福生, 牛浜 / ドイツ料理
- 番組:ハッピーチャンネル ドライブA GO!GO!
- 出演:高木理恵 / 西田紘二
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混雑していますが、店員さんはキビキビと動き、丁寧な接客をしてくれます。
焼き鳥は鮮度が高く、焼き具合も焼き過ぎず、生過ぎずのちょうどいい塩梅。とり刺しもプリプリで旨みが凝縮されている。季節によっては野鳥もメニューに追加されます。
とはいえ、ここの一押しは「つくね」です。柚子の風味が効いていて、焼きもややレアな部分が残されていて非常に上品な味わい。冬季ならつくね刺しも食べられます。
混雑する店なので、長居はせず、さっと頼んでさっと喰って店を出るという呑み方が必要です。焼き鳥屋だとなかなか頼んだ焼き鳥が出てこないこともありますが、ここはさっと出てきます。多くの人がこの店の美味を求めているのですから、そのあたりをわかったうえで来店したいものです。
(★4.6)。