本とさや [豚未満さんのクチコミ]

浅草は伝統的なグルメスポットということもあるので、常々行きたい気持ちを持ち合わせています。実際、行ってみたいお店もたくさんあります。ただ、自分の居住区からだとなかなか…。
しかし今回、友人から誘いを受けて、東京でも屈指の焼肉屋の一つであるこの本とさやに行くに至りました。

本館から道を挟んで反対側の別館に通されました。
こちらは無煙ロースターで焼くスタイルです。
店内の壁にはタレントさんやスポーツ選手の色紙がびっしり！
土地柄もあって噺家さんの色紙も多く見受けられました。

座席は床に座蒲団を敷いて座るのですが、掘りごたつではないので、体の固い俺にとってはちょっと辛い…。

まずはキムチ・レバ刺し・ユッケを食べながらどのお肉を食べるか作戦会議。
以下のお肉を食べました。

■特上カルビ（タレ）-2,500円
■上ハラミ（タレ）-1,900円
■ハラミ（塩）-1,500円
■上タン（塩）-2,000円
■ホルモン（大腸）-1,200円

たっ高い…。
メニューだけ見ると確かに高い。
しかし！食べてみて納得でした。

特上カルビはさすがに評判の一品だけあって最高でした。
まずはそのビジュアルから圧倒されます。
分厚い、そして最高の霜降り具合…。
こんなカルビ初めてみました。

どれぐらい焼いていいのか分からないので、店員さんに聞いたところ、「生でも食べれるぐらいなのでお好みで」とのこと。
恐る恐る焼いてみました。
ミディアムぐらいに焼いて、タレに付けていただいたところ、これはもう絶品以外の何物でもありませんでした。
とてもジューシーで甘く、飲み込むのがもったいないとすら感じました。最高！
このカルビはある意味究極と呼ぶに相応しい逸品だと思います。

上ハラミも相当旨いです！
普通のハラミも食べましたが、全くの別物と言ってもいいかも。

上タン塩も厚めで食べ応えあって美味しかったです。
ホルモンはちょっとイマイチな感じでした。

浅草まで行った甲斐がありました。
お酒は軽く飲んだぐらいで、お腹はパンパン。
一人7,000円ぐらいでした。
一つ一つが高いと思っていたのですが、総計するとそうでもなく、良心的だと思います。