びーふてい 中目黒店 のクチコミ一覧 得票数順

2004/3/27
特上ロース1800円、特上カルビ1800円、特上ハラミ1200円、特上中落ちカルビ1200円、上タン塩1400円、牛シャブと大根のサラダ900円、ナムル600円、焼き海苔300円、塩味の雑炊900円等を食べました。全てにおいて美味しいですね！はずれはありませんでした。この価格でこの味はとてもお徳だと思います。特にニンニク醤油で頂く特上中落ちカルビはとても美味しかったです。塩味と調味料の使い方が絶妙でした。難点としては、いつも混んでいて待たされる事、量が思ったより少ない事でし…
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車内から、雨だし空いてそう等と話しながら並んでいないお店の前を素通りして、全くもってお店には寄らず、先にパーキングに車を駐車して、20時少し前(日曜日)にお店に到着しました。
ところが なんと ナント…
外から見た限り並んだりしていないだけで、満席でした(撃沈)…
お店の人が4番目ですので、大体30分位ですかねと言われ「I'm TOM」っと名前を告げ(嘘笑)、連絡を頂く事にしました、雨の為、狼煙の煙は当然確認が出来ないので、現代風におでんわを頂く事にしました(笑)

結局、2人でパチン…
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焼肉店ですが、しゃぶしゃぶもあります。
しゃぶしゃぶについてのみ、書きます。


自称シャブ中、３６年間生きてきていろんなしゃぶしゃぶ食べましたが、ここのしゃぶしゃぶが一番印象的です。


まず、肉の質がもちろん良い。
厨房の入り口からおじさんが大きな肉の塊を手に乗せつつ、こちらのテーブルの上の鍋のお湯の沸き具合をチェック。多分、肉をカットしてから湯に通すまでのタイムラグが長いと、脂の表面が酸化して風味が落ちる事を避けるためと思われ。多分。
切り方はやや厚め、キレイな桜色の肉で…
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これです、これ！噛むと「サクッ」となる食感のタン塩は肉が厚くて上質な目印。久しぶりにおいしいタン塩を食べた気がします。これは和牛タン柵焼き。それと特有のねっとりした感じがあまりない新鮮なレバ刺しと共に最高の出だしとなりました。

出てくる肉出てくる肉、厚切り・大ぶりです。薄くスライスされた霜降りのお肉が口に入れた途端消えてしまう…、というのも勿論良いのでしょうが肉を食べる実感からいったらこちらが上です。「肉を食す」のではなく「肉を喰らう」、これこそ焼肉の醍醐味に他なりません。

「大蒜醤…
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カルビが550円、ロースが650円、とろける上カルビが1200円。値段は最近多い安売り焼き肉チェーンよりちょっと高めぐらいですが、味がかなり上をいってます（比べるのが失礼なくらい）。
特にタン塩は肉が厚めで歯ごたえがいい。人気があるようで、GWの狭間の5/1の20:00すぎに行きましたが、30分ほど待ちました。
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日曜日、PM８時過ぎにお伺いしました。
１席ちょうど空いたところですぐに座ることができました。

早速注文。
初めてお伺いしたのでお店の方のお勧め（黒板のメニュー）を中心に、ユッケ刺し・きゅうりキムチ・上タン塩・特上ハラミ・上ロース・ホルモン盛り合わせ・ミスジ・辛口カルビスープ、他何品か。（タン柵とレバ刺し）は残念ながら売り切れでした。

それそれのお肉に対してお勧めのつけだれが出てくるので楽しい。勢いあまって他のお肉に間違ってつけないようにと思いながら、どんどん焼きがつがつ頂きまし…
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中目黒の駅から徒歩数分のところです。
店内はあまり広くはなく、かつ予約を受け付けないというお店のため早く会社を出れる時にしか利用できません。
しかし、それだけの価値があると思っています。

ここでは、テーブルに置いてあるメニューではなく、黒板に書かれているちょっと高いメニューをぜひ注文してください。
絶対満足できます！
味は当然のことですが、ボリュームもあります。

都内で焼肉・・と言われると条件が合えば　まずこのお店に行っています。
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金曜日の19時から入りました。
待つことをちょっと想定したいたけど、幸運なことにサクっと入店。
4人であることを利点に、とりあえず本日のおススメメニューを上から下まで
全部たべてみる。

う、ｳﾏｰｰｰｰ!

特上カルビ、中落ちカルビ（大蒜醤油で食べる）、和牛カルビ、特上ハラミ、ヒレガツン焼（柚子胡椒やマスタード、大蒜醤油などいろいろで食べてみる）、上タン塩、ホルモン、レバ刺し、雌牛のタタキ？などなどひたすら食べる。

すべてにおいておいしい。
ほんと、おすすめです。
値段…
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3人組みでの来店。
半年前ほどに一度来ようとするも、「並ぶ」ということに恐れをなしジョジョ苑に逃げてしまい・・・・。
意を決しての初挑戦です！

紹介写真や肉の感じ(?)、立地などから高級店のイメージがありましたが、
いたって普通の焼肉屋といった店構え。
予約をし18時半頃入店、先客は1組だけでしたがすぐに満席に。
予約は必須のようです。

評判の高いガツン系、生肉をメインに。
ガツンはヒレとサーロイン、名前は忘れましたがもう一品を注文。
厚いです！ブロックです！まさにステ…
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特上カルビや、レバ刺し、定番メニューについて言えばハズレは無いです。ただ、悲しいかなそれほど混んでなくても時間制限があり、時間が来れば食べている最中でも、片っ端からお皿を下げられてしまったため（自分が口に運ぼうとしていた料理までも！！）接客に対しては良い印象を持っていません。
女性２人で、飲み食いしてだいたい６０００円くらいだったので、料理の内容もそれなりの物がいただけましたが、値段もそれなり。。。と私は思います。
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