ようこそゲストさん
お知らせ
テレビ番組で紹介されたお店情報
2010/01/07(木)

-
銀座 天國 本店(37)
3.3pt新橋, 築地市場, 銀座 / てんぷら
- 番組:ものスタMOVE
- 出演:堀内由香 / 辻昌子

-
代官山花壇 笑龍(2)
3.0pt渋谷, 神泉, 明治神宮前 / 中華料理一般
- 番組:Oha!4 NEWS LIVE
- 出演:中田有紀 / 小熊美香
2010/01/06(水)

-
中国薬膳料理 星福 銀座店(12)
3.6pt銀座, 新橋, 東銀座 / 中華料理一般
- 番組:ものスタMOVE
- 出演:山内乃理子 / 辻昌子

-
横浜中華街 金香楼(1)
0.0pt日本大通り, 石川町, 元町・中華街 / 北京料理
- 番組:スーパーニュース
- 出演:安藤優子 / 木村太郎
livedoor グルメ モバイル

いつでもどこでもお店を探せる!
携帯でもlivedoor グルメを利用できます。

携帯からのクチコミ投稿スタート!
k@gourmet.livedoor.com
にメールで送るだけ!
※投稿アドレスの設定が必要です。
設定する


昼 1,000~3,000円
ということで、今回はかねてから気になていた、ピンクの外観が目を惹くビストロ、ル・ビストロ・ダ・コテへ行ってみました。ビストロブーム初期からがんばっているお店です。
こじんまりとした店内。10席ちょっとくらいかな。明るくて清潔感のある雰囲気です。
新じゃがと牛肉のオーブン焼き。柔らかく煮込んである牛肉とくし型に切ってあるホクホクとしたじゃがいも。お肉の部位は牛すじの部分かな。トマトの風味がうっすらとします。オーブン焼きって書いてあったけど、炒め物みたいな感じ。
本日メインの魚は、スズキ。ソースは、ワインビネガーベースのものとアメリケーヌソースの2種類。私は、ブイヤベースを選択。身が厚くてほっこりとした食感。スズキ特有の臭みがなくて食べやすい。エビの殻で出したダシで作ったソースがポイントとなってお味をひきしめています。このソース、ちょっと旨味を足している…???かも。
デザート。キャラメルとクルミのケーキ。キメの詰まったキャラメル風味のパウンドケーキにゆるく泡立てたクリームとカスタードクリーム。キャラメルとクルミの香り、クリームがいいハーモニー。なかなかおいしかった。
全体的にやさしくて食べやすいお味。お味的には3Pかな。しかし、1500円というお値段、いかにもビストロっぽいお店の雰囲気など考え合わせると4Pかな。御苑散策やお買いもがてらに是非♪