うだつ食堂 [ラウルさんのクチコミ]

ジャンク感の高いラーメン。東京では珍しい徳島ラーメンとして、十分な個性を主張しています。
店内に流れるお囃子とあわせて、一気にガッツリ勢いで食べよう、という感じ。生卵を絡めて食べるとうまみが倍増するのもジャンクっぽくて、◎。
ただし、結構な空腹時でないと、後半苦しくなります。すごい空腹時に食べていたら、★★★★つけていたかも。大盛りでも値段同じだしね。

使い勝手というよりは、食べ手の腹の具合や、体調で行くべきかどうかを決めるお店でしょう。