イデミ・スギノ のクチコミ一覧 得票数順

この店に向いている方。
１、美味しいケーキを食べたい人。
２、そのためにはお金を惜しまない人。
３、複雑な大人の味についていける人。

神戸にあった本店を京橋に移してすでに数年経過した。味については欠点は全く見当たらず、日によってブレが発生することもない。分かりやすい味のケーキではなく、「イデミ・スギノ」のケーキを作っているので、その独自性を評価するか否かがこの店の評価を分けよう。
高価であることは、確かに欠点と言えないことはないが、美味しくないケーキを何個も食べさせられることを…
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平日の５時というのにすでにショーケースの中には４種類しかケーキがのこっていませんでした。持ち帰り３０分以内までのキャラメルポワールをカフェでいただきました。ここのムースは本当に口どけが柔らかい。洋梨の香りのムースの中に、かなり苦いキャラメルソースがはいっていて、別々に食べるとちょっと苦すぎたり甘すぎたりするものが、一緒に食べると丁度よくておいしかったです。上にはナッツやドライフルーツが乗っていてとてもバランスのとれた小さいけど満足のケーキでした。友達の食べたブレジリエンヌというキャラメルとコーヒ…
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私の周りのスイーツ好きにとっては聖地となっている場所です。(笑）

確かにケーキや焼き菓子、ジャムなど全てにおいて美味しいと思います。
しかし、とってもいいお値段ですね。。。

サロンでケーキと紅茶を頼むとまあ1500円てとこですね。
高いとは思いませんが、接客はそっけなく、紙お絞りを渡されるとちょっとさびしくなります。
紅茶もポットで供されずにカップ一杯のみで700円ていうのは･･･

いかにも回転率を上げようとする姿勢が見え隠れして、以降はサロンで食べるのをやめました。
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うんめぇ～！！！私が今まで食べてきたケーキは何だったのだろうと思わされました。いや、これはケーキと言うより「イデミ・スギノ菓子」！（下記でもご意見出てますが）オーソドックスなアイテムは見あたらずオリジナリティに溢れたケーキは見た目も楽しめる。一種の芸術です。どうやってこんなに美味しく綺麗なケーキを作っているのか、その行程が見てみたい。（きっと、魔法みたいに見えるんだろうなあ）
今回食したのはイートインで「アラビック」（コーヒームース系600円）＋ポワール（洋梨の紅茶７００円）、テイクアウトで「…
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平日（水曜日）の午後2時半位に場所確認も合わせて覘いたら、まだケーキがたくさんあったので
安心しきって、用事を先に済ませて、5時ごろ伺うと、既にケーキは残りわずか…10ヶ弱…
あらあらあら…と、思いながらも、せっかくなので、「お持ち帰り出来ません」と言うケーキとお茶を頂きました。
接客にはなんら問題はなかったと思います。説明や案内も丁寧でした。
ピスタチオとフランボワーズのムース系のケーキでしたが、ムースとしてはぎりぎりのやわらかさで、なるほど、それでお持ち帰り出来ないのか…と、納得し…
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所謂定番系のケーキがなくケーキ屋さん離れしたお洒落な雰囲気から、入ったときに注文に戸惑う方もおられるかと思います。たとえば、今流行のロールケーキもないですし、シュークリームやショートケーキも見当たりません。持ち帰り不可イートインのみというほかの店ではありえないケーキもあり従来のケーキのような家族へのお土産とは異なっています。そのうえ、取材メディアも限定しているようで、スイーツ系ムックやケーキ本にも全くといっていいほど登場しません（かなり力を入れていたブルータスのスイーツ特集のときでも京橋のＨとな…
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有名なイデミ・スギノに行ってきました。お店の付近にくると、地図を片手にこのお店を目指している人に何人も出会います。立地はあまり良くありません。でもとてつもなく美味しいというそのケーキを食べてみたいではありませんかっ！！！前回同様に午後に行くとすべて完売で、14:00から店内だけで食べることができるというのでそのまま入って待ちました。そして食べました。店内は撮影禁止なのでケーキは写せませんでした。ケーキは美味しいのですが・・・５つ星感動レベルという感じはありません。でもこれも好き好きなので。。。
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自分の誕生日に、誕生月が同じ友人と土曜の9時に並んで行ってきました。
なんとかトップを死守。
その3分後に人が並びはじめ、開店10時には50人以上の行列が
出来ていました。

イートインでしか食べれないアンブロワジーともう1つのケーキを
いただきました。なにぶん、写真もとれないし、ケーキも横文字
だし、日本人にはケーキの名前覚えられんよｗ　私だけか？

ケーキの率直な感想を言うと、洋酒がかなり効いていて、小ぶりで、高い。
飲み物も、ケーキセットなどないので、庶民には恐ろしく高…
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朝10時の開店にあわせて、9時半にお店で友達と待ち合わせましたが、開店前だというのに、行列ができています。それなのに、１つ１つ手作りだというこだわりのケーキは、ショーウィンドウの中に５０個くらいしか並んでいません。１人6個まで買えますが、皆が6個ずつ買ったら10人足らずで完売になってしまいます。TVでとりあげられた直後だったせいもありますが、どうしても手に入れたい方は早めにお店に行ったほうがいいと思います。
このケーキは「マリアージュ」と言い、購入後30分以内に食べられる人にしか販売しないそう…
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ちょこちょこ通ってます。
ケーキはほとんど５００円以上ですが、それでも納得できる美味しだと思います。
が、中には「んん？？美味しくな･･･い･･･？」というのがいつくかあり、
他の方も書いてらっしゃいますが、種類により味にムラがあります。
アナナス・アワイという(たしかパイナップルとココナツ)ケーキが、意外と美味しくて
お気に入りです。

焼き菓子は、ケーキに比べて@210～300円位で、お手頃かと。
どれも美味しいので良く買うのですが、プレゼント用のラッピングがイマひとつで
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