広島冷麺（つけ麺）　わかば亭写真

広島冷麺（つけ麺）　わかば亭（わかばてい）

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広島冷麺（つけ麺）　わかば亭の写真

つけ麺　（中） [ クチコミを読む ]

2009/11/06

幸せ運び人さん
得点数：0点

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広島冷麺（つけ麺）　わかば亭の登録情報

店名: 広島冷麺（つけ麺）　わかば亭

よみ: わかばてい

ジャンル

油そば

最寄り駅

住所: 〒730-0051 広島県広島市中区大手町5丁目片山ビル一階 [地図]

電話: 082-247-9100

お店HP: http://gourmet.livedoor.com/user/si...

定休日: 年末年始・不明
（年末年始とお盆？が休みです。）

営業時間

［平日］11:00 - 11:00（LO 14:40）/18:00 - 23:30（LO 22:30）
［土曜日］11:00 - 23:30（LO 22:30）
［日曜・祝日］11:00 - 23:00（LO 22:30）

（月に3回程日曜が休み？になっています。）

平均予算

昼： 1,000円以下
夜： -

特徴: 本格的広島つけ麺、すべて手作り、野菜のボリュームがたっぷり、ランチタイム600円から、安心な味

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備考

表記がつけ麺としか無かったので　つけ麺にしましたが正式には冷麺です。

つけ麺は基本的には温麺になります。大王グループが有名ですがやはり温麺です。

広島つけ麺は　広島独自のもので　麺を冷やして　ゴマや唐辛子が入った特製スープに　キャベツ・ネギ・キュウリ・チャーシューが冷やした麺の上にダイナミックに盛ってあり、それをだし汁に付けて食します。

常連になると辛さが50倍や100倍も選べますが、辛さは1倍から自由に選べるので初めてでも安心です。

ここの冷麺は量的にもボリュームがありますが　まず安いです（昼麺1玉600円）。
そして昔からの広島冷麺専用のオーダー麺とだし汁などの味が本格的です。

登録者: 幸せ運び人
登録日: 2009/11/06
更新日: 2009/11/06