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ラーメン二郎への達人のクチコミ
[投稿日:2007/02/25]
およそ10年ぶりの二郎、「どうやって注文しようか…」と行く前から結構緊張しました。日曜日1時頃、店内も含めて20人くらいの行列。並んでいる人が順番に呪文を唱え始めます。「ヤサイニンニクアブラオオメ」「ヤサイマシマシニンニクカラカラ」。圧倒されながらも、トッピングを聞きに来たお姐さん「ヤサイニンニク!」と何とか伝えると、1分も経たないうちにサッとラーメンが出てきました。ここまで約30分。チョッとスープの豚骨が臭いましたが、すぐに強烈なニンニクがスープ全体に行き渡り気にならなくなります。ヤサイ、うどんみたいな麺、スープ、ニンニク、ごっちゃごちゃですが、これが二郎のバランスなんでしょうね。実によく合っています。クセになるのが分かる気がする。満腹満足です。


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・・・コストパフォーマンス
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