ぽっぽっ屋 のクチコミ一覧 得票数順

店主の宮本さんは研究熱心ですね
訪れる度に、「今度のスープどうですか？」
と問題を出され、答えるのに四苦八苦（笑）
自分の味覚の不確かさが露呈されてしまう瞬間です。

麺も加水率を変えたりと
一見同じようなドンブリの中身でも
中は改革の嵐（笑）

いまだに、ここの油そばは好きですね～
あの太い麺と力強いタレとの組み合わせがたまらない。
最近はお忙しそうであまりお会いする事が出来ませんが
仕事に対する宮本さんの真摯な態度は見習いたいものです
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2005/1/17
お昼にラーメン野菜増し650円を頂きました。
麺は200gあるとの事ですが、さほど多く感じません。
太麺は、ぽきぽきした食感で硬く、顎の運動になります。
具の野菜は茹でたキャベツ、もやし、木耳等でクタッとしてなかなか美味です。
チャーシューは小さい豚が3枚。
スープは二郎と同じ味。乳化はしていなくてさっぱりしていました。
ボリュームや価格を考えると二郎には及びませんが、これはこれで結構好きです。
さすが人気店、12時過ぎには行列が出来ていました。

200…
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らーめん(ヤサイ・ニンニク・アブラ・タマネギ)を食った。TOKYO1週間ラーメンオブザイヤー2003のみそ優秀賞の店。
行列20:05より６人待ち10分。注文をとりにきてくれ、極太麺だが回転は悪くない。
麺は極太ゴワゴワで固め。スープは豚骨醤油の二郎系、マイルドな感じ。チャーシューは小振りなのが３切れ。
調べると「みそ優秀賞」か。みそどころか、今日はもうチャーシューさえ売切れだった。じゃ、次回はみそだな。
ビジネスマンでびっしりで、らーめん屋かと思えぬほど会議室。でも退店時は女性客の…
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ラーメン（６５０円）＋味付け玉子（１００円）をオーダー。
背脂の浮いた豚骨スープは、きっとスープに沢山使ってるであろう
野菜の甘みが溶け合い、実にマイルド。
讃岐うどんの如くゴワゴワした太麺との相性も最高！
近所に住んでいながら、こんな旨い店があったなんて、逆にショック．．．
１１時半頃に入店。入店時は満席＋２人待ちも、店を出る頃には、店の外に行列１５人！
人気あるのも納得の味。結構嵌まりそうな味。
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腹一杯になるラーメン。シコシコと固い太麺だが、クセになる旨さがある。スープも合格点。小伝馬町、馬喰町界隈に来たときには寄ってみたい店。まずまずお薦め。
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ラーメンには野菜がどっさりのせられていて、それをかきわけていくと、一口サイズの豚肉と超極太の麺が見えてくるといった感じである。スープには野菜の甘味がかんじられ見た目ほどコッテリしえおらず飲みやすい。それでいてしっかりとした味であり、超極太の麺と相性抜群である。うまかった。
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繊維問屋街の只中にあって、店構えもコ汚い。店内もコ汚いイメージ。店員も体育会系のノリだし、まさに二郎な世界。
ここはニンニクなどのトッピングコールが事前制なのだが、券売機で食券を買ってる時にオーダーを聞かれて、食券を掲げた瞬間にオーダーが通ってしまったので、トッピングをコールする暇もない。自分はここではいつもタイミングが悪い。

久々に目にする１杯は・・・あれ？アブラそばですか！？ってくらいスープが少ない！　啜ってみると、カエシがキツめながらも動物系のボディ感を感じた。
麺は浅草開化…
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本店とは直接的な関係はないらしい？ぽっぽっ屋兜町店には何度か行ったことありますが、本店は初来店。

らーめんを注文。
スープはこってりしながらも、確かなコクが感じられてなかなかおいしいです。兜町店よりも好み。
麺は、「すする」麺というより「噛む」麺という感じ。それだけ食べ応えあります。
ただこのテのタイプの麺は初めてだったので、麺に関しては今のところ兜町店のほうが好みですが、何度か食べたらハマっちゃう気がします。そういう感じの麺だと思います。

野菜はほとんどもやしで、肉は麺の…
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今日は岩本町に用事があったので、寄ってみました。
木曜日の12時半ごろ訪問。空き２席で直ぐ着席。
二郎系ではつけ麺を頼んだことが無かったのですが、真夏日の暑さで気弱になっていたため初めてつけ麺（750円）を頼んでしまった。
麺を一口噛んだ瞬間に大きく後悔。。。
（以前、茅場町店で食べた麺はプリッとした食感でつけ麺にも合いそうな気がしたのだが、こちらは正に対極の麺です。）
粉系の麺で固めに茹でられており歯ごたえ抜群なのだが、恐らくこの麺はスープを吸い込んだときに食べごろになるものなん…
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ゴツゴツした「男の麺」という感じで好きです。
私はあまり塩辛いとは思わなかったですけど、最後のほうは飽きてきますよね。
あと食後が苦しいです。

なんか店内がピリピリしてたんで、ラーメンの写真は撮れませんでした。
臆病者です。

2005 3/9
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