手作りラーメン さか井 (てづくりらーめんさかい)

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このお店を見た人がチェックしたお店

- keibi402さん(335)
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- ちぇぶさん(464)
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残念ながら、私にはこのお店の良さが分かりませんでした。
東京風ラーメンですが、私には出汁の味が全く感じられず、お湯に醤油を差しただけのようなスープに思えました。そのままだと私には食べられなかったので、胡椒とお醤油をガバガバ入れて食べました。
自分でつくるラーメン(スーパー等で……
[ クチコミ詳細 ]

- racegunmaniaさん(247)
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個人経営の飲食店については、良い所をどんどん見つけて応援してあげたい
というのが当方の基本的な考え方ですが
顧客を馬鹿にしたようなメニューや調理方法、サービスを提供しながらも
いつ訪れても進歩がみられないばかりか、開き直りを感じる店も存在します。
今や秋葉原も良質な飲食店……
[ クチコミ詳細 ]


はっくん(118)- 2005/03/25


keibi402(335)- 2004/12/23

Rui(4)- 2004/09/02


隆宜(98)- 2004/06/27


ちぇぶ(464)- 2004/03/02
投稿された写真はありません。
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手作りらーめん さか井@末広町
手作りラーメン さか井 まだ食べ歩きの情報が少ない90年代の中頃に、ぴあの赤本、黒本と同様に貴重な資料としていた「ベスト オブ ラーメン 元祖 激選版」(文藝春秋)というガイド・ブックがある。先日これを読み直したのだが、何となく近場…
2005/12/06 しらすのラーメン日記(仮)
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2004/12/23