A・Raj [momochichiさんのクチコミ]

[2007.3]

ちょっとした事情から暫く来れそうに無いので、慌ててやってきました。

今日は前回のベジタリアンミールスの肉版（笑）、ノンベジタリアンミールス、値段は300円UPになります。

10分程の待ち時間で出来上がりました。

む～ん、やはり圧倒的な存在感というかビジュアルというか、「中途半端な気持ちで喰うな！残したら承知せんぞ！」
と言う迫力を持った一皿です。もちろん残したりしませんけどね（笑）

肉を使っているのでやはりベジーとはかなり味わいが違っていますが、それぞれの食材に合わせたスパイスの調合・香りは見事。

デザートまで美味しく戴きました。

[2006.12.20]

久し振り2度目の訪問、写真で見た「ベジタリアンミールス」がとても魅力的なので来ちゃいました。

13時10分到着、先客8人。

注文はもちろん、ベジタリアンミールス:1,000円。

今日はホールに女性がいたのと、13時過ぎだった事もあって、スムースに回っているようです。

10分ほどで出来上がりました。
凄い量・・・・
大き目の、銀色盆（笑）に載ってやってきましたよ～

チャパティ、パパド、その下にライス、大根のカレー、インドの味噌汁（笑）、ヨーグルト、豆のカレー、ジャガイモの料理、デザート、バナナ。

各料理の正式名称等を知りたい方はこちらが大変参考になります↓

http://blog.livedoor.jp/ma888tsu/archives/50807138.html

これで1,000円ポッキリ（笑）

前回の訪問でもその本格派の作りに満足度は高かったのですが、今回も全く期待を裏切らない素晴らしい出来。

ベジタリアンと言う事で肉が無いメニューなんですが、ライスとのマッチング度が更に上がる感じですね。

甘さ控えめのフルーツデザート、粘度があるヨーグルトも美味しかったのですが、一番気にいったのは「インドの味噌汁」。酸味が効いており、ライスに掛けるとちょっと高級料理風（笑）

昼だけなのでまだまだこの店の実力の深淵は見ていませんが、ナン＆カレーよりは値段も変わらずに楽しめると思います。

★4→★5に変更。


[2005.2.18]

このサイトに出会う前は、この店の前を何十回も通り過ぎているのに、
全然気が付きませんでした。人間の目という奴もいい加減なものです。

「ここが「A・RAJ」か？評価が高い店だ。楽しみ！」

12:06に入店しましたが、テーブルは1つだけしか空いていませんでした。
ラッキー！ただ、1組しか食べていない状態なので、何分ごろ食べられるのか
ちょっと不安がよぎります。

店内は24席。4人掛けに3人とか、2人で座っていたりで、15人ほどで満席
となりました。

ランチで「マトンカレー」をナンで頂きました。
「辛いよ。大丈夫？」と聞かれましたが、「大丈夫！」と
元気に答え、出来上がりを待ちます。

12：30まだ来ない。

私は、店内一番奥の厨房に近い席に座っていたのですが、
背中を向けているため、中の様子がわかりません。

体を傾けた相棒が、「この店全部1人でやってるよ！」
「えー！」「レジもホールも？中に誰かいないの？」
「いない！」思わず立ち上がって厨房を覗き込んでしまいました。
「本当に1人で全部やってる・・・」

待つこと30分。ようやく自分たちの番がやってきました。

ナンはかなり厚さがあります。最厚部で1cm。
食感はあまりパリモチしていないタイプ。

ナンというよりパンに近い感じがします。
これはダマールの方が上に感じる。

肝心のカレー確かに辛いですが、守備範囲です。
マトンが実に美味しい。最近パサパサのマトンを
食べる機会が多かったので、久し振りに美味しい
マトンを食べました。
香辛料も形のまま入っている物が多く、これを
齧ると又美味しい。
色がかなり濃く、味も深いというか、色々な香りを
楽しめました。

ただ、やはり1人でこの24席をオペレーションするのは
ちょっと無理があるのではないでしょうか？

席も少しきつめだし、もう少し席を絞れば、待たされて
いらいらする人が減るのではないでしょうか？

自分の相棒のナンは、他のお客さんの清算のために、
ワンテンポ遅れて出てきました。
そのせいで、1/4位裏が焦げてしまいました。

色々ありましたが、美味しいことに変わりは無く、
夜また来たい!と思わせる味でした。

ナンよりライスが本式？と書かれている方がいたので、
今度はライスで食べよう！

※ 明日2/19（土）朝9:55～TV朝日「食彩の王国」で紹介
されるそうです。見てね～と店内に張り紙がありました。