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お知らせ
テレビ番組で紹介されたお店情報
2009/12/31(木)

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たちばなや(0)
0.0pt山口県・ / ラーメン一般
- 番組:中四国ブロック特別番組
- 出演:はるな愛 / 杖州和

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丁(6)
3.3pt鬼子母神前, 学習院下, 面影橋 / 和食一般
- 番組:タカトシ・温水が行く荒川線ウマい店食べまくりの旅
- 出演:タカ / トシ
2009/12/30(水)

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ラーメンゼロ(3)
3.6pt目黒, 不動前, 武蔵小山 / ラーメン一般
- 番組:ザ!世界仰天ニュース
- 出演:中居正広 / 笑福亭鶴瓶

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菊乃井 本店(3)
4.3pt清水五条, 祇園四条, 河原町(京都) / 懐石料理
- 番組:日本全国まるもうけ旅 ミヤネ式。
- 出演:矢口真里 / DAIGO
今年も発売された人気のグルメガイドをチェック!
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だがしかし、池袋には多くの”雨に濡れない”オプションが存在する。・・・おっと、今日は土曜だったか・・・結構厳しいですねぇ・・・数多のオプションが使用不可(まあ混んでるわさw)・・・しかし此処は大丈夫w
何ヶ月ぶりだろうか?・・・相変わらず空いてるな~。
えび味噌830+大盛り100を注文。元味が基本なんだそうだが食べた事は無い!此処はえび麺こそ本領だと思うから。
まずこのラーメンの主役はスープ。断言しよう。味噌の風味に海老の香りとコクが加わって奥深い味わいを演出、決して海老の風味がでしゃばり過ぎずバランス良く美味しい。この味はやはり唯一無二でしょう。
場を弁えて一歩引いてハーモニーを奏でるは麺、細めのストレート麺は突出した個性に欠ける物のスープを引き立てて名脇役と言った所。
・・・・さて、此処で次に控えるは個性的な脇役、と行きたい所ではある、が。
脇役どころか・・・通行人A,Bとまで引き下がってしまったチャーシューとメンマ、まるで存在感無しw
単品830円を取るラーメンにしてはこのチャーシューとメンマの実力の無さにはビックリしますよ。評価☆2をつける方に図らずも同意したくなるのはこの両名の所以だと・・・・まあ、スープが売りだからスープが合わないと即減点な所も有りましょうが。
しかしこの唯一無二のスープと「避難所」としての存在価値に☆3です。