一風堂 吉祥寺店 [masaryさんのクチコミ]

開店当初は本当に大好きでしたが、気づけばチェーン店らしいお店になっていました。
ラーメン屋にサービスを期待するのも間違っていますが、開店当時からするといろんな質が低下してしまったように思います。
スープのふちがあわ立ってたりする適当さはもう少しどうにかならないものかと思ってしまいます。

それでもやはりとんこつラーメンが食べたいと思うと入ってしまううまさです。
白丸、赤丸と２パターンともこれぞ博多ラーメンという旨味があり、チャーシューまで濃厚です。
いつか本店とかで食べてみたい。