大一製麺処 つけ麺屋ちっちょ極 [VAIOさんのクチコミ]

２度目の訪問で高知のつけ麺を頂いてみました！その印象は・・・

09/09/30　今日は渋谷でランチ！連れ３４号君も社内に居たので＜新店に連れていたる！＞とやって来ました。
ＮＨＫサービスセンターの交差点から、この路地を入ってきます。
小雨の降る中、到着すると待ち人なしで満席！多分満席だし、雨除けが軒に無いのでみんな遠慮しちゃうのでしょう！

事実、食券をかって店内出入り口に居たら、なんと雨が降っているのにお店の外でお待ち下さい！だって。
な・なんて事！？、この対応で店員のお客様への対応はゼロ！の判断に至ってしまいました。（残念）
その店員さんは、アルバイトでしょうが・・・
店主らしき人が知ったら改めるのだろうか・・・
まぁ次回があるかどうかは別として、今回はつけ麺のレポートをしなければ・・・
特製つけ麺１０００円＋大盛５０円！の１０５０円！
これが失敗した！量が多いのヨ！
席について待つことしばし、出てきました！

半熟過ぎて、黄身が崩れだしている卵！

小さめのバラ肉チャーシュウが２枚のってます。
・・・これで＜お得なの？＞
チョット考えてしまいました・・・

丼に満タンの太麺には、刻み海苔と焼き豚２枚に味玉とレモンです！
レモンは麺に掛けてお食べ下さいと張り紙に書いてありました。
麺は、かなり太い手揉み麺です！
ラーメンとは、まったく別の麺ですネ！
大盛なので、量的に５００ｇ位あったでしょうか？
食べきれず、連れ３４号君に最後の方お裾分けしました・・・・

そしてスープですが、トロミが有るほどの濃厚スープで、動物系と鰹出汁が合わさり結構インパクトあります。
中には、もやしやキャベツに裁断されたチャーシュウが入っています！
麺を漬けると、かなり絡むので最後の方で空っぽになってしまいました・・・
だからスープ割りなんて出来ない始末（トホホ）
こちらのスープ割りは、スープの他に海苔を入れられるので店員さんが確認をしています。

悪くはないが、量が多すぎた麺でした！
大盛は止めよう！
連れ３４号君も味は悪くないが・・・と、どうも最初の店員さんの＜待ち時＞の対応に不満が残ったようです！
まぁ雨が降っているに、外で待て！は無いですよネ！