ちゃんこ芝松 [ぎずもさんのクチコミ]

久々の芝松、味噌ちゃんこ＋おじやセットをメインに注文。味噌ちゃんこが好きな理由は、油揚げの甘味と白味噌の甘さが合体して、何とも言えないイイ味になるんですね。ショウガの効いたツミレも入って、いつもどおりおいしゅうございました。ほかに焼き鳥、力士味噌きゅうりなどをつついて満腹で帰宅。

[補足] 普通は最初に、焼き鳥、ジャンボかき揚げ、さしみ盛り、サラダなど人気メニューを数品つついてから鍋に進みます。この場合はちゃんこ１人前（＋追加でおじやorラーメンorうどん）＝２人でも十分満足されると思いますが、最初から鍋のみ一本勝負ですと１人前はペロリと食べられます。

-----2003/09/01-----
看板に「ドスコイ酒場」。ちゃんこ・焼き鳥が名物の居酒屋です。板場には元力士さん。会社帰りに1人で立ち寄る人、週末は家族連れも多く見られます。

ちゃんこ鍋(1人前2000円)は、みそ味・しょうゆ味・塩味・チゲ鍋風の４種。一番人気のみそ味は白みそ(甘みそ)で見ため濃厚ですが、味はしつこくありません。健啖家か超腹ペコでなければ、2人で1人前で十分。1人前から注文できます。最後はおじやで〆ると満腹(おじやセット1人前400円)。おじやの作り方も気軽に店の人に聞きましょう。スープが足りない時は足してくれます。

もう1つの名物が力士みそ。舞の海も試食して「相撲部屋と比べても、レベルが高い」と評してました。力士が御飯と一緒に食べる物(海苔の佃煮感覚)だそうです。力士みそきゅうり(700円)で味わえますし、お土産パックもあります。「ドスコイ酒場」なので全品大型サイズ。控えめのオーダー、腹具合で追加をお薦めします。ガヤガヤ賑やかで、満員時は店員さんが店内を走り回ってる居酒屋です。