さぬきのうどんや [piyoさんのクチコミ]

自分で書いた口コミを見ていたら、やたら麺類が続いてるなーと気がついた。そして・・・・(￣O￣;)ゲッ　昨日から麺しか食ってない！ということにも気がついた。自分はそんなに麺好きだったのか・・・夜は米を食おう。。。

今日はタイミング良く開店時間ちょっと前に駅前にいたので口開けを狙って入店しました。初訪問ですが店主と奥さんが仲よさそうで、カウンター9席程の狭い店内は落ち着いた雰囲気。混みだして注文が続いても殺伐とした感じはなく、良い雰囲気だなあと感じました。
値段は
うどん：かけうどん330円～
　　　　大盛り（1.5玉）100円増し
　　　　　　　（2玉）　200円増し
てんぷら：80円～100円
という感じです。

今回は初めてなので「かけ、1.5玉、ちくわ天」をオーダー。
うどんは予め下ゆでしてあるようで、すぐに出てくる。ほんと座ってから1分くらい。そのせいか讃岐うどんにしてはやわらかめ。芯のこしは残っていましたが。
出汁も讃岐うどんにしては節の香りが弱く、みりんが強め。珍しい感じですね。東京のうどんでは普通ですが。

今回は試せませんでしたが、やはりぶっかけがメインのようです。「かけ」の麺、出汁では星３つという感じですが、次回は種類も多いぶっかけに挑戦したいです。