島田屋製菓 のクチコミ一覧 新着順

今回のたまに行くならこんな店は
つくばエキスプレス六町駅近くにある
元祖長崎バームクーヘン島田屋製菓です。

この店はテレビなどで紹介された事や
宮内庁御用達となった事により非常に人気と知名度が高く
私が店に行った時はタイムセールの時間と重なった為
大勢の人が並んでいました。
(タイムセールは10時2時4時の１日に3回開催)
(タイムセール中は特価品が個数限定で販売されます)
並んでいる人の中には、店の脇の道路に車を止めている人が多く
それらの車を取り締まる為、パトカーが近…
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　島田屋製菓さんの長崎バームクーヘンを頂きました。
　
　バームクーヘンと言えば、私のイメージとしては、ユーハイムあたりの結構硬めの食感で周りに白い砂糖が付いているというイメージを幼少の頃から持っていました。
　
　それはそれでおいしいのですが、島田屋製菓さんのバームクーヘンを頂いてからはバームクーヘンの概念が変わってしまいました。
　
　このお店のバームクーヘンはしっとりとした、強く持つと形が変形するほど柔らかい食感です。　
　
　HPには「日本一やわらかい」と謳っ…
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久々にうまいバームクーヘンを食べました!!

なにやら皇族御用達みたいなんですね。
なかには5000円台するやつもあるそうです。
かなり行列するんで早めに買うといいです
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休日ともなると並んで買われていますね。
最近では北千住などの駅前でもたまに出店が出ているようです。

お土産としては調度いいと感じていますが
自分で買って食べるというのはないです。
やはりちょっとお高い印象・・・
ですが、本当にやわらかでバームクーヘンが苦手な方も
これなら食べられるのではないか？という味わいです。

ちょっとした手土産に好適品だと思います。
箱なども紙や木など選べるようですので
値段の差があります。
ぴったりなのを選べるのは嬉しいですね。


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相方が会社で大量に買ってきた人から分けて来てもらいました。

全く知りませんでしたが、足立区を代表する有名店のようです。
なんでもニュースプラス１の行列のできるお店第一位になったり、アド街やおもいっきりTVなどマスコミの露出も相当らしいですね。

「元祖・東京　長崎バウムクーヘン」と言うわけのわからない肩書きですが、要は柔らかいカステラ風バームクーヘンでユーハイムのような本格的！？バームクーヘンとは全く違うとの事。
柔らかさは卵に秘密があるようです。

東京グルメで調べてみる…
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私は一般的にバームクーヘンが嫌いなのですが、ここのだけは好きです。

ここのに出会ってから、公平な判断をすべく、他何軒ものバームクーヘンを試し直しましたが、どんな有名店や高級店のものより上だと思います。

* 非常に柔らかく、しっとりした食感　（決して、フカフカとかパサパサとかではない！）
* ほのかなミルクの甘い香り　（香料くささが全くない）
お店のオススメ通り「冷凍して食べる」と、しっとり感が増して、本当に美味しいです。

仕事で取り引きのある方が、たまに持ってきて下さるので…
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素朴な味。
普通に、平凡においしいです。
しっかり甘さがあり、ミルクと一緒にいただくといい感じ。
もし、ううむ、と唸るようなバームクーヘンを挙げるなら、文明堂の「匠のバームクーヘン」だけど。。。
でもね、平凡って大事だと思います。
私は特におやつがなくても平気な人なので、もうわざわざ買うことはないと思いますが。。。
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ここ５年間で食べた美味しい甘ランキングで堂々の１位です。
いや、１０年間、２０年間かもしれない。
きっと、このバームクーヘンと出会うために生まれてきた
いや、ライブドアグルメと出会ったような気さえしてきます。

バームクーヘンなのに柔らかいです。
家で作るシフォンケーキやロールケーキまたは生クリーム系のケーキの
スポンジの土台の焼きたてみたい。
縦にして家に持って帰ったらバームクーヘンの形が
変形してしまっていました。

味はバームクーヘンというかカステラというかしっとり優…
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地元ですから、何度も食べました（もらいました）
確かにここのバームクーヘンは他の店に比べて柔らかく、多少しっとりしています。
ただ味的には全くの普通というか、所詮はバームクーヘンですから・・・。

バームクーヘンの味を頭に思い浮かべてもらえますか？
そうです。今あなたの頭に浮かんだバームクーヘンの味。
それが少しだけしっとりしてて、少し柔らかいだけ。
が、島田屋の「長崎バウムクーヘン」です。
それがすごいのか、すごくないのか、の判断はあなたに任せます。

地元ですからたまに横…
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土産に持っていった先でも「確かに柔らかくて珍しいかもしれないが、味自体は好みの分かれるものなので、まぁ話の種にどうぞ」と付け加えた。というのも、強烈に癖になる味というよりは、誤解を恐れずにいうと、平凡を極めたような素朴な味わいで、なぁ～んだってなことになりかねない。
しかし、その何の変哲もなさというのを維持するのはとても大変だと思う。そういう意味で貴重であり、ここでしかならない味だということではないだろうか。過剰な期待を裏切るケースをよく耳にするが、なにかそういった騒ぎ立てる類の代物ではない気…
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